スタミナ満点!知っているようでいてよく知らないうなぎの栄養効果!
2015/12/03
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「カロリーが高そう」「ニキビができるから」など否定的な意見もあるアーモンドですが、実はこの記事を読めばアーモンドの栄養に対する考え方は大きく変わります。アーモンドにはたっぷりの魅力と、知られざる栄養素があったのです!早速アーモンドの栄養についてチェックです!
「ニキビができる」「カロリーが高い」「太りやすい」…アーモンドにはそんなイメージがありませんか?
でも、実はアーモンドの小さな体には栄養がぎゅぎゅっと詰まっているんです♡
近年、アーモンドは栄養たっぷりの健康食材として注目を集めていますよね。
しかし、アーモンドにはどんな栄養が含まれているの?
栄養を有効に摂れる食べ方は?などと、疑問も多いかと思います。
今回はそんなアーモンドの栄養について調べてみました!
なんと、アーモンドにはアンチエイジングが期待できる栄養素があるんです!
カラダの中から綺麗になれるなんて、女性は憧れますよね!
可愛らしくておいしいアーモンドにそんな栄養があるなんて驚きですよね。
エネルギー:598kcal
たんぱく質:18.6g
脂質:54.2g
炭水化物:19.7g
カリウム:770mg
カルシウム:230mg
鉄:4.7mg
ビタミンE(トコフェロールα):31.0mg
ビタミンB2:0.92mg
オレイン酸:35000mg
リノール酸:13000mg
アルギニン:2100mg
アスパラギン酸:2100mg
グルタミン酸:5100mg
食物繊維(総量):10.4g
カロリーが少し高めに見えますが、1日に目標とするアーモンドの摂取量は約20粒。
つまり120キロカロリーほどに抑えられます。
ビタミンEやオレイン酸などの栄養素がたっぷりと含まれたスーパーフードなんですよ♪
ビタミンEは、活性酸素による細胞の酸化を防ぐという、アンチエイジングの作用がある栄養素です。
この作用によりカラダが老化するスピードを抑えて、更にガンや生活習慣病の予防効果も期待できるという、大変貴重な栄養素なんですよ。
オレイン酸は脂質といっても普通の油と違い体内で酸化しにくい栄養素です。
しかも善玉コレステロールを維持したまま、悪玉コレステロールだけを制御するという働きがあるんです!
アーモンドに含まれるミネラルは、カルシウム、鉄、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛など、女性のカラダには必要なものばかり!
ミネラルは代謝や生理作用にも影響を与える大切な栄養素ですので、女性の健康維持には欠かせないものです。
女性に不足しがちなカルシウムや鉄分などの栄養素も、手軽に補給できるところがアーモンドの嬉しい効能です。
ハーバード大学での研究結果によると、低脂肪の食事だけを行っていたグループよりも、食事とともにアーモンドなどを摂取したグループの方がより効果的な体重減少が見られ、さらにダイエット後のリバウンドも認められなかったということです。
ダイエットに有効であるアーモンドの栄養素はたくさんありますが、中でも代表的なものはビタミンB2。
脂肪燃焼ビタミンとの異名を誇るビタミンB2は、その何恥じることなく脂肪を燃焼する為にはなくてはならない栄養素です。
1日に20〜25粒のアーモンドを食べるのが、効果的に栄養を摂れる量だそうです。
これよりも多く食べてしまうと、カロリーがオーバー気味になってしまうので気をつけて。
一気に食べるのではなく、小分けにして食事の前に食べるようにしましょう♡
アーモンドをぎゅぎゅっとしぼったアーモンドミルクには、もちろんアーモンドの栄養素がたっぷりとつまってます♡
セレブ御用達のアーモンドミルクについてもご紹介しちゃいます!
消化もよく、低脂肪であることからアメリカでは牛乳や豆乳の代替乳として、すでに豆乳や牛乳よりも売上高のある飲料として、子供からお年寄りの方まで親しまれています。
消化によく低脂肪であり、体に優しい飲料ということで、アメリカでは子どもやお年寄りまで幅広い世代に飲まれています。
牛乳や豆乳の代替乳として登場したアーモンドミルクですが、既に牛乳や豆乳よりも売上高があるというのですから驚きですね。
アーモンドミルクはアーモンドから抽出されるミルクであるため、牛乳や大豆アレルギーの方も安心して飲むことができるんです!
アレルギーの心配をすることなく、おいしく飲んで栄養が摂れるなんて最高ですよね♡
アーモンドの小さな体には、たくさんの栄養がつまっていることがおわかり頂けたかと思います♡
ダイエット効果や美容効果があり、更にはアーモンドミルクにしても栄養がたっぷりと摂れるアーモンド♡
手軽に毎日摂ることができますし、続けやすい健康食品ですよね♡
この記事を読んだあなたも早速アーモンド生活を始めてみてください!
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