ビタミンCや食物繊維が豊富！美容に良い驚くべきキウイの栄養とは？

食べた時に口の中に広がる甘酸っぱさと黒いつぶのツブツブ感がたまらないキウイ。
栄養があり、子供からお年寄りまで幅広い年齢層に親しまれている、人気のフルーツです。
普通に食べてもよし、ヨーグルトと一緒に食べるもよし。最近では流行りのスムージーの中に入れて飲む人も急増中です！

キウイは美容効果が高いって聞くけど、実際どんな栄養があるのか詳しく知りたい。
そんな人のために、今回キウイについて栄養の事はもちろん、効果やキウイをもっと美味しく食べるためにキウイを使ったレシピまで幅広く紹介します！

キウイは便秘改善の栄養効果があります。キウイには、大腸で便を膨らませる、「不溶性食物繊維」と、便を軟らかくしてお通じの通りを良くする「水溶性食物繊維」のふたつの食物繊維の栄養があります。
このふたつの効果でお通じが、スムーズになるというしくみ。
わざわざお薬を買ってきて無理やりお通じを良くするより、キウイを食べて自然とお通じを良くする方が良さそうです。
ちなみにキウイの食物繊維の栄養はバナナの約3本分です！

キウイはビタミンCの栄養が他のどのフルーツよりも圧倒的に多く含んでおり、キウイのビタミンCの栄養含有量はなんとレモン8コ分以上になるというから驚きです。
また、ビタミンCの栄養が含まれていることによって、風邪予防、高血圧や動脈硬化予防などにも期待できます。
ふだんからキウイの栄養を摂取できるよう是非心がけてみては？

赤ちゃんの発育に必要な栄養素、葉酸。サプリメントでも葉酸の栄養が売っていますが、出来ることなら自然な形で栄養を摂りたいものですよね。
そこで葉酸の栄養がたくさん含まれているキウイがおすすめ。
妊娠前から葉酸の栄養を積極的に摂取し、無事、高齢出産を乗り越えた、という声も。
食べ物から葉酸の栄養を取り入れるにはキウイが一番効果的なんです。

スーパーでキウイを選ぶとき、どれも同じと思って何も考えずに選んでいませんか？
実は栄養たっぷりで美味しいキウイとそうでないキウイがあります。
ここでは最高に美味しいキウイの選び方を伝授します！

ついついきれいな色がいいからといって、色が濃い方のキウイを選んでいませんでしたか？
実は薄い色のキウイの方が、栄養があり、美味しく食べ頃のキウイなんです。

まん丸なキウイより、いびつな「じゃがいも」のようなキウイのほうが、甘みのもとになる「でんぷん」の栄養がたっぷりと入っています。

写真のようにヘタの脇をタテに押してみて、耳たぶくらいの柔らかさのものは、最高の食べごろの証し。
さっそくスーパーで試してみましょう。

キウイをそのまま食べるのももちろん良いのですが、キウイの栄養を考えてヨーグルトや、今流行りのスムージーの中にキウイを入れると、キウイを20倍美味しく食べれちゃいます♪健康にも最適♪　ここではおすすめキウイレシピを紹介。

材料(2人分)

サンゴールドキウイ
1個
グリーンキウイ
1個
プレーンヨーグルト
100g
はちみつ
大さじ2
レモン汁（レモンがあれば）
少々
グラノーラ、又は、シリアル（お好みで）
20g
ミントの葉
適宜

材料(2人分)

グリーンキウイ
（サンゴールドキウイでもよい）
2個
ヨーグルト
1/2カップ
牛乳
1/2カップ
グラニュー糖
大さじ3
氷
3個

いかがでしたか？
予想以上にキウイにはたくさんの栄養が含まれていました。またヨーグルトやスムージーに入れることによってキウイの栄養を摂れてさらにキウイを美味しく楽しめることが、この記事でお分かりいただけたと思います。
キウイを摂取する頻度を増やして、毎日の食事にキウイを取り入れてみませんか？