サラダには欠かせないレタス。あまり知られていないレタスの栄養素。
2016/06/10
Mozumozu
アボカドは濃厚な味わいや、脂肪分が多いことから森のバターと呼ばれています。アボカドは栄養価の高い果物として有名なんです!そしてその栄養がもたらす効果もたくさんあります。今回はアボカドの栄養や栄養がもたらす効果をまとめたので紹介したいと思います。
「森のバター」と呼ばれるアボカドは、栄養価が高くヘルシーな果実として人気です。
まったりとした口当たりの果肉は甘味がほとんどなく、サラダやハンバーガーなどにも利用されます。
β-カロテン 53㎍
ビタミンB1 0.10mg
ビタミンB2 0.21mg
ナイアシン(B3) 2.0mg
パントテン酸(B5) 1.65mg
ビタミンB6 0.32mg
葉酸 84㎍
ビタミンC 15mg
ビタミンE 3.3mg
カルシウム 9mg
リン 55mg
鉄分 0.7mg
マグネシウム 33mg
マンガン 0.18mg
カリウム 720mg
アボカドの主な栄養素と100gあたりの栄養価です。アボカドには幅広い栄養素が豊富に含まれています。
では、早速アボカドに含まれる栄養の効果について紹介していきましょう。
アボカドは皮下脂肪にならず、血液中の悪玉コレステロール値を下げてくれます。また、アボカドに含まれる栄養素のβシステロールが含まれていて、コレステロールの吸収そのものを抑えてくれるのです。
アボカドに含まれる栄養素のグルタチオンが豊富に含まれているおかげで肝機能の低下を防止してくれるのです。
他にもアボカドには抗ガン作用の強いルチンやカロチノイドが多く含まれています。日本人の2人に1人ががんになると言われている今の時代には必要な栄養素です。
女性は嬉しい美肌効果が得られる栄養素がアボカドには含まれています。コエンザイムQ10は食生活やストレスで減少してしまうので、アボカドで摂取できるのはいいですね。
アボカドに含まれている栄養素のビタミンEが代謝を良くしたり抗酸化作用がありシミをできにくくしてくれます。
アボカドは毎日の食品として利用するほか、顔や髪へのパックとしても使えます。アボカドの実を潰し、はちみつを少量入れ滑らかにします。顔や髪に10分から15分パックしてからぬるま湯で流しましょう。
アボカドの栄養を内側からだけでなく外からも摂取する方法です。肌が保湿され、アボカドに含まれる栄養素のビタミンEがしわやたるみなどに効きます。
食事制限はお腹がすくしストレスも溜まってしまいますね。食前にアボカドを食べれば自然と食事の量が減らすことが出来るようになります。
アボカドに含まれている食物繊維が便秘を解消させてくれて、グルタチオンという成分が体内の有害物質の排出を促進させてくれます。
アボカドは植物性脂質だから大丈夫と思う方もいますよね。ですが、アボカドのカロリーは1個150gで270kcal程度あります。食べ過ぎては逆効果になってしまうのです。
アボカドは女性に嬉しい栄養素がたくさん含まれていることが分かりました。女性に人気があるのも納得です。是非、食事にアボカドを取り入れてみてはいかがでしょうか。
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