驚きの効能を持つ金柑!金柑の栄養・効能を知って美味しく食べよう♪
2016/06/14
m.aidosmkaon
ナッツと言えばカロリーが高くて油分が多く、ダイエット中の人にはあまりいいイメージがないのではないでしょうか。しかしナッツにはそれ以上に栄養が豊富で健康を期待できる効能も!ではどんな効能があるのか、今回は各種ナッツの効能を調べてみました。
ナッツのカロリー表示に「え、こんなにカロリーがあるの?」と驚いた人はいるでしょう。実際、ナッツは高カロリーで油分を多く含んでいます。だから効能よりもカロリー重視で敬遠されがちなナッツですが、とても高い効能を持っているんです。
まず、ナッツの油分はとても良質で、オメガ脂肪酸と呼ばれています。オメガ脂肪酸は、オメガ3、オメガ6、オメガ9と三つの種類があります。これらの脂肪酸が、健康にいい効能を持っているんです。
オメガ3は血液をさらさらにしてくれる効能があります。
オメガ6は脂肪酸に含まれるリノール酸という成分があり、それが不足すると皮膚や臓器に不具合がでる可能性が高まります。このオメガ3とオメガ6は体内では生成できない成分で、食事から取る必要があります。
オメガ9は悪玉コレステロールを減らしてくれる効能があり、肝臓機能も高めてくれます。体内で生成してくれる飽和脂肪酸です。
高カロリーだからダイエットには期待できない。そう思ってしまいますが、アーモンドにはリパーゼ阻害の成分が含まれていてこれがダイエットに効果があるとされています。リパーゼは脂肪を分解する働きがある酵素です。これをブロックすることで、脂肪が分解、吸収されないまま外に排出される効能があるといわれています。
ナッツには油分の他に食物繊維を含んでいます。食物繊維は便秘にいいと有名ですね。油分は便を滑らかにするので、便秘改善につながります。便秘が酷い人はこれらのナッツの効能を一度試してみてはいかがでしょう?
いろんな種類のあるナッツですが、どんな効能を持っているのでしょうか。有名なナッツとその効能を三つご紹介します。
アーモンドはカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛や若返りのビタミンと呼ばれているビタミンEが豊富です。ビタミンEは抗酸化作用があり、アンチエイジングの効果、効能が期待できます。
カシューナッツにはマグネシウム、鉄、亜鉛、ビタミンB1などが含まれています。亜鉛は抜け毛予防や牛乳と一緒に食べることでカルシウムの吸収を高めてくれます。
また、マグネシウムは骨粗鬆症を防いでくれる効能を持ちます。
他のナッツと比べてクルミはオメガ3を多く含みます。オメガ3を積極的に取りたい人はクルミを食べましょう。生活習慣を予防する効能があります。
ナッツにはとてもいい効能があることが分かりました。しかし、カロリーがとても高いのです。たとえ健康にいい効能があるとしても食べ過ぎては意味がありません。摂取量の目安は25グラムがいいとされています。ナッツの摂取量をオーバーしないよう心がけましょう。
健康にいい効能があるナッツですが中には塩分を含んでいるものがある注意が必要です。ナッツをせっかく食べても塩分を取り過ぎてしまっては健康を損なう危険性が高まります。ナッツは無塩で無添加のものを選びましょう。
おつまみというイメージの強いナッツですが、たくさんの効果、効能があり、健康食、美容食にもなることが分かりました。ナッツの適量を守って毎日取り入れれば効能が発揮されて健康に美容にと効果があることが期待されます。それぞれナッツによって効能が違ってきますので、得たい効能に応じたナッツを選んで健康を手に入れましょう!
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