意外と低カロリー!ダイエット中も食べれるドライカレーの秘密❤

カレーと聞くだけで全て高カロリーと決めつけていませんか?カレーの種類の中でもドライカレーとチキンカレーは小麦粉を使わないので意外と低カロリーなんです。そこで今回はドライカレーをピックアップし、カロリーや調理法などをご紹介していきたいと思います。

ドライカレーのカロリーって知ってる?


ごはん 210g…353kcal
牛ひき肉 75g…168kcal
サラダ油 10g…92kcal
たまねぎ 100g…37kcal
トマト水煮缶 50g…10kcal
カレー粉 2g…8kcal
にんじん 20g…8kcal
にんにく 3g…4kcal
セロリ 15g…2kcal
しょうが 3g…1kcal
こしょう 0.1g…0kcal
しお 1.7g…0kcal
合計 684kcal

出典:http://www.eiyoukeisan.com

基本的なドライカレーのレシピでカロリー計算した表をみると、ご飯一人前が353キロカロリーでドライカレーだけだと330キロカロリーになります。数字を見ても分かるように高カロリーになる原因はご飯ですね!ドライカレーには野菜も入っていて炭水化物の小麦粉も使われてないません。栄養もきちんととれて低カロリー!ドライカレーは意外とダイエットに向いたメニューなんです。

工夫次第でドライカレーのカロリーオフがさらに出来る!

お肉の種類を変えるだけでカロリー削減

牛ひき肉 75g…168kcal
豚ひき肉 75g…166kcal
鶏ひき肉 75g…125kcal

出典:http://www.eiyoukeisan.com

上記の比較を見て分かるようにドライカレーのお肉を鷄ひき肉にするだけで43kcalのカロリーの削減が出来ます。さらに鶏肉にはたんぱく質も豊富にふくまれているので栄養価も高くてダイエット中にはオススメの食材です♪

お肉をおからで代用してカロリー削減

おからのカロリーは100g(1カップ)で111kcalのカロリー。おからは100g換算で111kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.07g。炭水化物が多く13.8g、たんぱく質が6.1g、脂質が3.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が高い。

出典:http://calorie.slism.jp

もっとカロリー削減したいという方にオススメなのが「生おから」です。おからは食物繊維が豊富で腹持ちも良く、栄養もあり小量でもとても満腹感を得ることができます!さらに生おからは炒めるとお肉みたいな食感になり、味も染み込みやすくてドライカレーに好相性なんです。私の近くのスーパーで生おからは50円で販売されていて、コスト面でも心配なく手軽に試せる食材です。

お店で売ってるドライカレーのカロリーってどのくらい?

いつも食べているドライカレーのカロリーって知っていますか?とっても低カロリーなドライカレー商品もあれば、高カロリーのドライカレー商品もあるでしょう。色々な種類のドライカレー商品を比較していきます。

銀座 キーマカリー
ご飯210g353kcal+カロリー:157kcal=517kcal

無印良品 キーマカリー
ご飯210g353kcal+カロリー:241kcal=594kcal

味の素 ドライカレー
1/2袋(225g)一人前 381kcal

セブンイレブン キーマカレーソースのドライカレー
一食分 527kcal

市販のドライカレーの栄養面では分かりませんが、カロリーだけをみると以外にも500kcal前後でドライカレー低カロリーな方に分類されるのではないかと思います。上記の比較を見てみると、キーマカレータイプのドライカレーよりもカレーチャーハンタイプのドライカレーのほうが、カロリーが低い傾向にありますね。しかしチャーハンタイプだとダイエットの天敵である炭水化物が多くなってしまうので、カロリーが低いからといって食べ過ぎには注意が必要です。

自宅でも簡単に作れる!ドライカレーの低カロリーレシピ❤

外食や既製品のドライカレーは、作る手間もなく安定の美味しさで利用しやすくて良いですよね。でもやはり手作りのドライカレーのほうが食品添加物もなくお肌や体に良く、低カロリーでダイエットにも適しています!そこで料理が苦手な人でも、空いた時間に簡単に作れる低カロリーレシピを紹介していきます。

★鶏胸ひき肉でヘルシー簡単ドライカレー
簡単に美味しいドライカレーができます♪目玉焼きをのせてマイルドに!お弁当にも♪

★鶏ひき肉と豆のドライカレー
炒めるだけなので、時間がないときもささっとできます!低カロリーで風味のよいごまライスとも相性抜群です!

★ダイエットに♪おからドライカレー
少ない食材&20分程で作れる生おからのお手軽低カロリードライカレー♪

★厚揚げとたっぷり野菜のドライカレー
厚揚げでヘルシーにボリュームUP!麺つゆ使用で手軽に作れる低カロリーのドライカレーです

まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。「ドライカレーのカロリーは意外と低い」ってことがお分かりいただけましたか?低カロリーで栄養満点のドライカレーを上手に活用して、ダイエット中の食事制限にあんまりストレスを感じることなく続けていっていただければいいなと思います。

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