ついたくさん食べてしまう、そうめん。そうめんは太る？太らない？

夏には欠かせない食材の一つのそうめん。食欲のないときでも食べられますね。
そんなそうめんってどんな食材なのでしょうか？

そうめんって、こうやって作られているんですね！知りませんでした！

さっぱりしていて食べやすく、太らないイメージがあるそうめんですが、実際のところはどうなのでしょうか？そうめんは太るのか？太らないのか？見て行きたいと思います。

まずは、カロリーから！
そうめんは100グラムあたり約130キロカロリーと言われています。
実は、うどんやそばなどと比べるとそうめんは意外と高カロリーなんです。
これだけでも太る原因になりそうですが、他にも太る原因はあるのでしょうか？

そうめんはさっぱりしていてのど越しが良く太るイメージがないため、ついついたくさん食べてしまいます。この食べ過ぎが太る原因に繋がるんですね。また、食欲のない時や夏バテの時でもたくさん食べられると言うところも太る原因と考えられます。
また、そうめんは冷えていることが多く、そのためそうめんを食べると体も冷えてしまいます。
体が冷えてしまうと新陳代謝が落ちてしまい、やっぱり太る原因になってしまうんですね。

他にも、太る原因はあります。
そうめんは炭水化物で出来ていますが、中でもそうめんは血糖値が急上昇すると言われています。血糖値が急上昇すると余分な脂肪を体内に蓄積してしまう傾向があるため、これも太る原因へと結びついてしまいます。また、急上昇した血糖値は急降下します。急降下したときに一気に空腹感が生まれるため、つい余分な間食を摂ってしまいがちです。これも太る原因になってしまうんですね。

また、意外にもそうめんには塩分がたくさん含まれています。その上、食べるときに汁につけて食べるとより一層塩分を摂ってしまうことになります。塩分をたくさん摂った後は水分がほしくなります。塩分と水分を一緒に摂ってしまうとむくみの原因にも繋がり、これも太る原因になってしまうんですね。

そうめんには、意外にも様々な太る要素が含まれていることがわかりました。
けれど、さっぱりしていて美味しくてダイエット中でもそうめんは食べたいものですよね。
そうめんの太らない食べ方はないのでしょうか？

そうめんと聞くと、冷たい汁を思い浮かべる人がほとんどだと思いますが、汁を温かいものに変えるだけで血行促進に繋がり、食べても太りにくい食べ物へと変わってくれます。
今まで冷たいそうめんしか食べたことがないと言う方は、ぜひ一度温かいそうめんに挑戦してみてはいかがでしょうか。

また、そうめんを食べる前にサラダなどの野菜から食べるようにしましょう。
野菜から食べることによって血糖値の急上昇を抑えることが出来るため、その後そうめんを食べても脂肪として体内に蓄積されにくくなります。
他にも、そうめんだけ単品で食べるのではなくて温かい副菜などと一緒に食べるなどすることによって、太る原因とされる食べ過ぎ防止にも繋がりオススメです。

そうめんには様々な太る原因が隠されていましたが、食べ方を工夫すれば太りにくい食材へと変わってくれることがわかりました。
その他に、そうめんにはどのような栄養素があるのでしょうか？また美味しい食べ方はあるのでしょうか？

そうめんには、意外にもたんぱく質や食物繊維なども含まれているんですね。
また、食欲のない時にもたくさん食べられることから夏バテ防止にも繋がりますね。そうめんの中にいろいろな具材を入れて食べることによってさらに栄養素が上がると言えるでしょう。

忙しい日でも手軽に簡単に出来るのは良いですが、もたもたしているとあっと言う間に麺がのびてしまいそうなゆで時間ですね！
そうめんを作るときは、麺をゆで始める前にあらかじめ他のものを用意しておくと良いかもしれませんね。

汁の代わりにドレッシングを使うと言うのも新発想ですね！
納豆とオクラでヘルシーレシピになるので、太ることを気にしている方にはぴったりのレシピです。

そうめんをラーメンのようにして食べると言う、新しい発想です。
冷たい麺を食べることによって体が冷えてしまい太る原因を作ってしまいがちですが、温かいラーメンスープにそうめんを入れることで、体が温まって血行促進にも繋がりますね！

こちらも美味しそうなレシピですね！
梅を使うことによってさっぱり味になって美味しそうなレシピです。

そうめんには様々な太る原因が隠れていることがわかりましたが、少し工夫をして食べれば太ることを気にしているときでも安心して食べられることがわかりましたね。
そうめんの太る原因をしっかり頭に入れて、ぜひご家庭で取り入れてみてください！