酢豚のカロリーはどれくらい？ダイエット中でも食べられるの？

【酢豚のカロリー】酢豚のカロリーは、食べる場所で異なる

酢豚のカロリーは、手作りかお店で食べるかで大きく異なります。一般に、家庭で作る酢豚のカロリーは、一人前(200g)で240キロカロリーです。一方、お店の酢豚のカロリーは500キロカロリーから1000キロカロリーとハイカロリーな料理です。

【酢豚のカロリー】調理方法によって、ヘルシーな酢豚ができる

酢豚は、自宅で調理し、工夫することにより、栄養バランスのとれたヘルシーなおかずに変身するのです。酢豚のカロリーは、調理方法によって大きく変わるので、ダイエット中ならば家庭用のヘルシー酢豚を食べるようにしましょう。

【酢豚のカロリー】酢豚の利点

酢豚の利点として、まんべんなくたくさんの野菜が摂取できること、油をつかわず工夫しだいで調理できること、お酢の効果によって脂質が効率よく体内に吸収されることなどがあります。また、少量であってもメインのおかずとして食べごたえがあり、余分にヘルシーな副菜をくわえる必要がないなど、長所にとても優れています。

【酢豚のカロリー】酢豚を低カロリーにするためのコツ

調理の際に油通しをおこなわないで、湯通しやレンジなどを用いて食材に下処理を施しましょう。豚肉の脂身はできるだけ使わず、可能なかぎり取り除きましょう。化学調味料は最小限にもちいてなるべく薄味に仕上げることも大切です。

【酢豚のカロリー】酢豚を低カロリーにするためのコツ

その他にも、食物繊維や色合い見た目などを考慮して、野菜を種類多く組み合わせましょう。必ず片栗粉などでとろみをつけ、食べごたえと栄養をのがさず摂取しましょう。調理方法をダイエット向きにするだけで、我慢せずに美味しい酢豚が食べることができます。

【酢豚のカロリー】カロリーが高い方がダイエットに効果的！？

酢豚は、基本的に酢豚は高カロリーなのでダイエットには向いていないと思われがちですが、実は高めであるほど十分な満腹感を得ることが出来るので低い物を食べ続けるよりも効果的なのです。

余計な手間を加えずに効率良くダイエット

酢豚は肉だけでなく、ニンジンやピーマン、玉ねぎなどの野菜も食べられるので、栄養の偏りも心配ないでしょう。調理も簡単なのでご家庭でも気軽に食べられる上、栄養バランスに優れたものの一つと言えます。

酢豚にパイナップルを入れる理由

ダイエット中だからパイナップルの入っている酢豚のほうが良いのでしょうか？酢豚にパイナップルを入れるのは、肉を柔らかくするための方法です。しかし、肉を柔らかくする成分である酵素は高温にすると熱で機能しなくなるので、入れても入れなくてもあまり変わりません。

酢豚のカロリーは高いけど、ダイエットに対応できる

いかがでしょうか？高カロリーであるにもかかわらず酢豚がおすすめされるのは、高カロリーゆえに十分な満足感を得ることが可能なので、余計な間食などをすることなく効率の良いダイエットが出来るからです。

作り方次第で、ヘルシーな酢豚ができる！

また、酢豚は中華料理店のように肉を油通しをするかどうか、味付けや入れる野菜によって低カロリーにできます。ただし、低カロリーにしすぎると逆に食欲が湧いてしまうので注意しましょう。