ヘルシーおいしー♡旨味たっぷりのたらで美味しくカロリーオフ！
2016/02/27
Nijiko
寒い日にホッコリ幸せ！優しい甘さのコーンスープのカロリーは？
寒い季節は体の芯から温まりたい！そんな時、コーンの優しい甘さとツブツブ食感のコーンスープはどうでしょう。インスタントタイプもあるので、忙しい朝でも簡単にコーンスープをいただくことができます。今回はコーンスープのカロリーをご紹介！他のスープと比べたカロリーは？
西洋料理のひとつで、トウモロコシをゆでてから裏ごしして使用する。味付け自体は概ねうすい。日本でも好まれており、即席のもの（粉製品）や缶製品としても多数の商品が出回っている。
寒い季節の朝や、ランチなどの食事のお供に温かいスープがあると幸せですよね。今回は、スープの中でも特に馴染みが深いコーンスープに注目します。たっぷりのつぶつぶコーンと優しい甘さがつまったコーンスープですがカロリーがどれぐらいなのでしょうか。
コーンポタージュとコーンスープの違いは？
■コーンポタージュとは
コーンポタージュは、裏ごししてコーンが実として入っていないスープ。
スープを漉し、手間がかかっていて、舌触り、食感がなめらかです。
ポタージュ（potage）はフランス語で鍋を意味し、鍋で素材を煮込んでブイヨンを作ったことから由来すると言われています。
■コーンスープとは
コーンスープはそれを取り除かずにそのままコーンと一緒に食べるスープ。
つぶつぶ感が残るので、コーンの食感を楽しめます。
コーンスープの方が、コーンのつぶつぶが残っているので食べ応えはありますね。
１７２カロリー（一人分２００g）
市販されているパックに入っているコーンスープのカロリーになります。
お湯を注いでつくるインスタントタイプのコーンスープのカロリーは
６１カロリー（一人分）なので、インスタントの方がカロリーが低いことがわかります。
他のスープとカロリーを比べてみると
・クラムチャウダー ２０４カロリー
・ミネストローネ １４８カロリー
・フカヒレスープ ７８カロリー
・玉子スープ ７２カロリー
・ワンタンスープ １８６カロリー
・豚汁 ２５３カロリー
モスバーガー コーンスープ
146カロリー
北海道産トウモロコシを玉ねぎとじっくり丁寧に炒め、時間をかけて煮込みました。さらに、粗めに砕いたトウモロコシを加えることで、トウモロコシの旨みと甘味を凝縮したスープに仕立てました。
マクドナルド コーンクリームスープ
１１５カロリー
スイートコーンの自然な甘みと粒々コーンの食感が楽しめるクリームスープです。
ケンタッキーフライドチキン コーンポタージュ
１６０カロリー
インスタントのコーンスープのカロリーは？
クノール：コーンクリームスープ 76カロリー（１食分）
ポッカサッポロ：じっくりコトコト 濃厚コーンポタージ 101カロリー
基本のコーンスープレシピ
♡簡単にコーンスープ♡
材料 （３～４人分）
コーンクリーム缶１缶
牛乳コーン缶と同じ量
塩コショウ少々
コンソメ１個
パセリ 少々
クルトンお好きなだけ
中華風＊ふわふわ卵のコーンスープ
材料 （２~３人分）
コーン缶詰(総量190g)1缶
卵1個
中華ダシの素（顆粒）小さじ1
水カップ1
塩・こしょう適量
■ 水溶き片栗粉
片栗粉小さじ１
水大さじ１
コーンスープの素を使ったアレンジレシピ
カルボナーラ風、簡単パスタ
【作り方】
①パスタをゆでる
②入れたい材料とコーンスープの素＋牛乳
③パスタとソースを絡める
たったこれだけで完成！！
コーンリゾット
1.コーンスープの素を耐熱容器に入れ、スープで飲むよりも気持ち濃いめになるように熱湯を注いでまぜる。
2.冷やご飯を混ぜる。
3.ピザ用チーズをパラパラかけて、電子レンジでチーズがいい感じになるまでピーする（600Wで1分半くらい）
4.軽く混ぜ合わせて出来上がり！！
今回はコーンスープのカロリーと基本のコーンスープレシピ、そしてコーンスープの素を使ったアレンジレシピをご紹介しましたがいかがでしたか？コーンスープは濃厚で美味しい分、他のスープに比べるとカロリーは高めです。しかし、生クリームを使わずに低脂肪乳や豆乳を使用したり中華風にすることでカロリーを低めにすることができます。また、いつもの食事に温かいコーンスープをプラスするだけで満足感が増すので結果的にカロリーを抑えることができます。低カロリーのコーンスープをうまく取り入れてダイエットを乗り切りましょう！
