2015/11/04
az2az
2016/01/23 更新
- ダイエット(1421)
ついつい手がのびる！おかきのカロリーと手作りレシピをご紹介！
バリバリッ！とした食感が特徴のおかき。素朴で飽きのこない味に手が止まりませんよね。クッキーなどの洋菓子に比べるとカロリーは低いイメージがあるためついつい食べ過ぎていませんか？今回はおかきのカロリーをご紹介します！ダイエット中のカロリー計算にどうぞ！
おかき（御欠）は、餅米を原料とした菓子。欠餅（かきもち）とも。
餅を小さく切り（欠き）、乾燥させたものを表面がきつね色になるまで炙った米菓。
小粒なものをあられと呼ぶが、本来はもち米をそのまま炒ったものをあられ、なまこ餅（ナマコに似た形状に成形された餅）を切って干し、焼いたもの（かき餅）をおかきと呼んでいた。しかし現在では同じ餅を原料とした焼き菓子を大きさで区別しているに過ぎない。
つまり、昔は「あられ」「おかき」は作り方も違っていましたが、今は大きさで区別しているだけなんですね。
「おかき」と「せんべい」は原材料が違う！
おせんべいは、ふだんみんなが食べている「ごはん」と同じ、
うるち米からできているんだ。
あられやおかきは、お正月などに食べる「おもち」と同じ、
もち米からできているんだよ。
その中で形が大きいものを「おかき」、小さいものを「あられ」って呼んでいるんだ。
「おかき」と「せんべい」のカロリーの違いは？
せんべい：190カロリー
おかき：283カロリー （100gあたり）
比べてみるとせんべいの方がカロリーは少ないことがわかりました。原材料からしておかきのもち米は少しカロリーが高いイメージがありますよね。
カロリーが気になるダイエット中はおかきは我慢した方がいいかもしれません。
せんべいもカロリーが低いからといって食べ過ぎに注意が必要です。
三幸の塩揚おかき(三幸製菓)
おいしい塩味にこだわった３種のブレンド塩と、隠し味の醤油が決め手の揚げおかきです。サクッとした食感とともにお楽しみください。
■発売日：発売中
■販売地域：全国
■カロリー：98カロリー（１個装当たり 平均重量17.6g）
おかき餅(三幸製菓)
黒ごまと青のりをつきこんで、じっくり風味豊かに焼き上げたかきもちをまろやかなサラダ醤油味で仕上げました。 杵つき製法ならではの歯ざわり、風味を是非お楽しみください。
■発売日：発売中
■販売地域：全国
■カロリー：41カロリー（１個装当たり
味職人 醤油おかき(三幸製菓)
当社独自の杵つき製法によりお米の風味豊かに、歯ざわりよく焼き上げたかきもちをまろやかな旨みとコクのある本醸造醤油で仕上げました。
■発売日：発売中
■販売地域：全国
■カロリー：24カロリー/個装1枚当たり
味職人 サラダおかき
当社独自の杵つき製法によりお米の風味豊かに、歯ざわりよく焼き上げたかきもちをまろやかなサラダ味で仕上げました。焼きしおを使用。
■発売日：発売中
■販売地域：全国
■カロリー：29カロリー/個装1枚当たり
チーズおかき
香ばしく焼きあげたおかきを、味わい深い醤油で仕上げ、なめらかなチーズクリームをサンドしました。おだやかな醤油の風味と濃厚なチーズクリームが絶妙に絡み合います。チーズの香りを引き立たせ、さらにおいしく生まれ変わりました。
カロリー19カロリー/1枚
切り餅で作るおかき。
カロリー:678カロリー(全量)
余ったお餅がおかきに！サクサクで美味しい。
深みのある、焼きおかき三種
揚げないおかきは、歯応えと素朴さが自慢。甘辛・塩・ザラメの定番３種を、手作りならではの深みのある味わいに仕上げました。
餅リメイク★レンジでサクサク！醤油おかき
油で揚げずに、電子レンジで作るサクサクおかき。子供も自分で作ることが出来る簡単おやつです。
今回はおかきのカロリーを中心にご紹介しました。
ダイエット中の間食には同じカロリーの場合、クッキーよりも「おかき」や「せんべい」が噛みごたえがあるため、向いていると思います。
また、手作りをする場合は油で揚げてしまうとその分カロリーが高くなってしまうので、電子レンジなどを使ってカロリーをおさえるのがポイントです。
市販のおかきのカロリー値も参考にダイエットを乗り切りましょう！
