ワッフルはやっぱり高カロリー！？ワッフルメーカーも紹介します！

ワッフルの語源は、ドイツ語からきています。

ドイツやオランダでは、蜜がいっぱい詰まった蜂の巣のことをドイツ語で「wafel(ワッフェル)」と言います。

オランダ人がアメリカに移住した際に、蜂の巣のような格子状のパンケーキを、wafelと呼び始めたました。そのことがきっかけで、wafelがアメリカ化して「waffle」と呼ぶようになったそうです。

ワッフルにはたくさん種類があります。
代表的なのは、ベルギーワッフルとアメリカンワッフルです。

■ベルギーワッフル

ベルギーワッフルにも、種類が2つあります。

1つは丸い形をしたリェージュワッフルです。生地に歯ごたえがあり砂糖が入っているので、生地だけでも美味しく食べられます。イーストで膨らませていることも特徴です。

もう1つは、長方形の形をしたブリュッセルワッフルです。生地は甘みがあまりないので、はちみつや砂糖、生クリームをかけて食べることが多いです。ブリュッセルワッフルも、イーストで膨らませています。


■アメリカンワッフル

イーストで発酵されているベルギーワッフルに比べてアメリカンワッフルは、生地をベーキングパウダーを使って膨らませていて、ふわっとした食感が特徴です。

では気になるワッフルのカロリーはどれくらいでしょうか。

以下のとおりです。

■ワッフルのカロリー：364カロリー　100g

参考に、ワッフル以外の洋菓子のカロリーです。

■マフィンのカロリー　　　：354カロリー　100g
■フィナンシェのカロリー　：376カロリー　100g
■パンケーキのカロリー　　：266カロリー　100g
■ティラミスのカロリー　　：293カロリー　100g
■シュークリームのカロリー：197カロリー　100g
■エクレアのカロリー　　　：244カロリー　100g
■アップルパイのカロリー　：205カロリー　100g
■クレープのカロリー　　　：278カロリー　100g
■クラッカーのカロリー　　：370カロリー　100g


ワッフルは、洋菓子の中でもカロリーがとても高いことが分かります。

ワッフルは洋菓子の中でもカロリーが高いです。

理由としてはいくつか挙げられますね。

■砂糖やバターなど、カロリーが高い材料が含まれる。

■油を使用して調理されているため、高カロリーになる。

■ワッフルの生地に加えて、はちみつや砂糖、アイスクリーム、チョコレート、クリーム、果物など、高カロリーな生地に加えて、さらに高カロリーなトッピングをのせて食べることが多い

ダイエットには不向きであると言えますね。

もしダイエット中に食べるとすれば、
・食べるワッフル生地の量を減らす
・トッピングは少なめに食べる
・トッピングは低カロリーなものを食べる
などの工夫をして、カロリーを取り過ぎないようにする必要がありそうですね。

おすすめのワッフルメーカーを紹介します。

ワッフルのカロリーなどを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。
ぜひ参考にしてみてください。