最近よく聞く砂糖断ちについて、いったいどんな効果があるのか？

砂糖断ちとは、砂糖が多く使用されている食品の摂取をほとんど、あるいは完全にやめ、どのような砂糖断ち効果を得るのかという行為です。

一般的には、チョコレートやお菓子、
ケーキ類のような食品のことを断つことを砂糖断ちと指しますね。
どのような効果があるのでしょう～

ですから、あまり甘いものが好きではなくてこれらの食べ物を食べない人は、砂糖断ちをする必要はないと言えます。
砂糖断ちの対象となる方は、普段から砂糖摂取が多い方でそれによってなんらかの異常？症状を抱えている方になります。もちろん、そうならないための予防の方も砂糖断ちの対象ですね。
効果があるかないかは、その人個人の体質だったりという個人差がありますので、まずは悪いことではないので、効果を得るためにご自身で体験・体感して効果をみてみましょう。

砂糖断ちの効果！お役立ち情報
角砂糖のカロリーは、グラニュー糖を使った一般的なもので、100グラムあたり387kcalです。
黒砂糖に含まれているようなミネラル分は期待しないでください。
（1ｇあたり約4kalと覚えたほうが実生活には役立つと思います。）
（上白糖のカロリーは100ｇあたり384kcal）　5訂食品成分表より

砂糖断ちの効果！お役立ち情報
顆粒状糖（フロストシュガー）のカロリーは100グラムあたり386kcalです。黒砂糖に含まれているようなミネラル分は期待しないでください。
（1ｇあたり約4kalと覚えたほうが実生活には役立つと思います。）
（上白糖のカロリーは100ｇあたり384kcal）　5訂食品成分表より

砂糖断ちの効果！お役立ち情報
グラニュー糖のカロリーは100グラムあたり387kcalです。黒砂糖に含まれているようなミネラル分は期待しないでください。
（1ｇあたり約4kalと覚えたほうが実生活には役立つと思います。）
（上白糖のカロリーは100ｇあたり384kcal）　5訂食品成分表より

　ショ糖・・・砂糖の主成分で、ブドウ糖と果糖が結合したもので、二糖類。
　ブドウ糖（グルコース）・・・ハチミツや果物に含まれている単糖類。脳のエネルギー源です。
　果糖（フルクトース）・・・ハチミツや果物に含まれる単糖類。ブドウ糖より甘い。
　単糖類・・・これ以上加水分解されない最小の単位。
　二糖類・・・単糖類が二つ結合したもの。
　精製糖・・・混じりものを除いた砂糖でショ糖が主成分。
　ザラメ糖・・・車糖に比べ水分が少なく、結晶が大きい精製糖。ハードシュガーとも言います。
　車糖・・・水分がやや多く結晶の大きさが小さい精製糖。ソフトシュガー。上白糖や三温糖など
　転化糖・・・ショ糖を加水分解してブドウ糖と果糖が混ざったものにした甘味料。ショ糖より甘い。

てな感じになります。
砂糖の情報を得たという事で、さっそく砂糖断ちの効果について行きましょう。

お肌への効果？ダイエットの効果？体調をよくする効果？いろいろ目的があるかと思いますが、漠然とただ砂糖断ちをするより、どうして砂糖断ちをしようと思ったのか？どんな効果を得たいのかを考えて砂糖断ちをしましょう。そうすると格段に効果もでやすいかも！

肌荒れが改善効果

白砂糖を代謝するとき大量のビタミン、ミネラルが体内から奪われていきます。日常的に甘いものをとっているといくらサプリメントや健康食材から摂取していても常に栄養不足の状態に。肌荒れ、乾燥肌が常態化してしまいます。またシミ、しわなど老化の原因にもなる糖化を引き起こす恐れも！砂糖断ちをすることで体の機能を正常に整えます。

ダイエット効果

白砂糖は言うまでもなく純粋な糖分。血糖値を急上昇させ余った糖分が中性脂肪になってしまいます。さらに血糖値が急上昇したあと急下降すると体は血糖値を上げようと糖分を求めるのでお腹が空いてないのに異常に甘いものが欲しくなってドカ食いなどリバウンドの原因にも！その前に砂糖断ちをやらなきゃ！？

精神安定効果

白砂糖で血糖値が急上昇、膵臓がインスリンを大量に放出し血糖値が急下降することをグルコーススパイクと言います。これは体にも精神にも負担になり食後の急激な眠気、抑えられないほどのイライラ、神経過敏など不調の原因に。砂糖断ちをことで血糖値を正常に保ちます。

砂糖断ちプログラム

①砂糖断ちをすると周囲に宣言をする。
②甘いもの（砂糖）を少なくする。
③1週間、甘いものを一切やめる。
④天然の甘味を少しずつ。
⑤甘いものに誘惑されない。
★成功★。

人によって動機はいろいろ。
やりたいこともいろいろ。
目標もいろいろ。
効果だってもちろん個人差あります。
ストレスをためないことが一番なので、無理せず少しづつ効果を出していきましょう。