しつもーん!オリーブの種類って?オリーブはどんな役に立つモノなの?
2016/02/02
にとうりゅう
みなさんが普段何気なく使っているオリーブオイル。そのオリーブオイルにはたくさんの秘められた効能があることをご存知ですか?この記事を読めば今日からあなたもオリーブオイル習慣を始めたくなること間違いなし!早速チェックしてみてくださいね!
今や身近な食材になったオリーブオイル♡
食卓には欠かせないという方も少なくないのではないでしょうか。
オリーブオイルって体にいいと効くけど、どんな風にいいの?
他の油とはどのように違うの?
オリーブオイルの効果的な摂り方は?など、いろいろな疑問にお答えしちゃいます!
普通、植物油は抽出される際に加熱の行程を経ます。
その反面、オリーブオイルは加熱されることなく抽出が行われます。
つまり、オリーブオイルは生の油ということ。
鮮度のいい、フレッシュな油なんです。
バターやラードなどの油が固まりやすい反面、冷たい水の中に住んでいる魚の油が固まらないのはオレイン酸をたっぷりと含んでいるから。
このオレイン酸を豊富に含んだオリーブオイルは酸化しにくく、固まりづらい油です。
体内でもサラサラの状態を保つことができるんですよ。
オリーブオイルの70%以上の成分であるオレイン酸には、悪玉コレステロールを除去する働きがあります。
つまり、オリーブオイルを積極的に摂ることによって色々な生活習慣病が予防できると期待されます。
オリーブオイルダイエットは、食事制限の必要がない、運動の必要がないなどズボラさんにも嬉しいことばかり♡
しかもお手軽に実践できるので試してみる価値は充分にありますよね!
髪に悪影響を及ぼす活性酸素を除去する働きのあるビタミンEやオレイン酸、ポリフェノールなどの抗酸化成分をたっぷりと含んだオリーブオイルは、白髪や抜け毛などの髪の悩みにも効果的なんです!
オレイン酸には腸を刺激し、お腹の中を掃除してくれる効能があります。
ただし体質によっては逆にお腹がゆるくなることもあるのでご注意を。
またオリーブオイルを摂取しすぎると便秘が悪化することもあるので、適量を守りましょう。
オリーブオイルの中でも、品質の高いもののみエクストラ・バージン・オリーブオイルと呼びます。品質が悪いものは、エクストラバージンに比べ著しく健康効果が劣る場合が有ります。
国際的な品質規格である「エキストラバージン」規格の法規定そのものが日本には存在しないため、例え偽のエキストラバージンオイルが出回っても品質偽装には当たらないそう。
信用のあるところからの購入を強くおすすめします。
そのまま飲むだけ、かけるだけ、他の油と置き換えるだけなど、簡単に摂取することができます。
これならば長く続けられそうですね。
一度に摂取する量は大さじ1〜2杯を目安にしましょう。
サプリメントなら、簡単にオリーブオイルの栄養を摂ることができます。
持ち運びもできて、保存にも気を使わなくて良いといいことばっかりですね♡
いかがでしたでしょうか?
今すぐオリーブオイルを摂りたくなったのではないでしょうか♡
たくさんの効能があるオリーブオイルは、正に1日に大さじ1杯で体の奥から健康になれちゃう魔法の食品ですね!
早速試してみてくださいね。
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