若返りのビタミン！ビタミンEの栄養効果で健康な身体をつくろう！
2015/12/02
77nana
意外と効果がたくさんのめかぶ！そんなめかぶの驚きの効果とは？
海藻は健康効果や美容効果があるといいますが、そんな海藻で思い浮かぶのはめかぶではなく、もずくやワカメじゃないでしょうか？でも実はめかぶにもたくさんの効果があるのです。今回はめかぶの嬉しい効果をまとめたので紹介していきたいと思います。
めかぶはワカメの一種で、通常食べている葉の部分ではなく、根に近い肉厚のひだの多い部分のことで、ワカメの増殖をつかさどる役割を果たしています。そのめかぶには、ネバネバ成分物質「フコイダン」や「アルギン酸」がワカメ葉より10倍も多く含まれています。
なんと、めかぶはワカメの一種だったのです！ワカメの根本にありワカメを増殖させる働きをもつめかぶ。昔は根本の部分は捨てられていたようですが、今では健康食品やシャンプーや化粧品などもあるんですよ！早速そんなめかぶの効果について紹介していきます！
めかぶで免疫力を高める効果
めかぶのヌルヌルしている部分にはヨウ素が含まれており、そのヨウ素が免疫力を高めてくれる効果を発揮してくれるのです。
めかぶで胃の健康を保つ効果
フコイダンは、胃潰瘍の原因であるピロリ菌が胃壁に付着することを阻止し、胃潰瘍や胃炎を予防するだけでなく、できてしまった胃潰瘍を修復する働きもあります。
フコダイン。これもまためかぶのヌルヌルに含まれている栄養素です。予防と修復どちらにも効果があるのは嬉しいですね。
めかぶで高血圧を予防する効果
このラミニンで血圧を下げるのは一時的のようです。ですが継続して摂取すると、動脈の血管壁を強くしたり、動脈硬化を予防する効果が得られます。
めかぶで美肌効果
めかぶのヌルヌルしたところには肌の潤いを維持するなどの役割を持つヒアルロン酸が含まれているため美肌効果が得られるのです。
めかぶでコレステロール値を下げる効果
アルギン酸は、一緒に摂取したコレステロールを包み込み、そのまま体外へ送り出す働きがあります。そのため、腸によるコレステロール吸収が妨げられ、血中のコレステロール値が下がります。
コレステロール値が下がるということはダイエットにも効果があるということです。めかぶのカロリーは低いのでダイエットにもおすすめの食材です。
めかぶで髪質を良くする効果
肌や健康だけでなく髪にまで効果があるめかぶ。フコダイン以外にもミネラルやビタミンが含まれているのでツヤのある髪にしてくれるのです。
めかぶで体臭や口臭を予防・抑制する効果
体臭の原因は体内のアンモニアなどの成分です。メカブに含まれるフコイダンやアルギン酸はアンモニアを包み込み、体外へと排出してくれる働きがあるといわれています。
アンモニアを排出させるだけでなく、唾液の分泌を促進させ口臭の原因となる口内細菌の繁殖を予防する効果もあります。
めかぶで便秘を解消効果
めかぶに含まれている食物繊維が便秘解消に効果的！ダイエットをしている人にも嬉しい効果ですね！
めかぶは納豆とセットで取ると効果的！
納豆だけでなく、大豆から作られた食品はめかぶと相性がよく、効果もめかぶだけよりも更に得られるようです。
めかぶは意外にも栄養がたくさんあるのです。
ですが、ヨウ素を摂り過ぎると、甲状腺の機能が逆に低下してしまう危険性があるので食べ過ぎには注意してください。1日の量を決めて毎日の生活にめかぶを取り入れてみてはいかがでしょうか。
