ヘルシーおいしー♡旨味たっぷりのたらで美味しくカロリーオフ！
2016/02/27
Nijiko
ダイエットの救世主！？わらび餅のカロリーちゃんと知ってる？
カロリーが低いイメージがあるわらび餅。実は結構しっかり高カロリーなんです・・・ダイエットと言いながら口にしている高カロリーわらび餅。ダイエット失敗の原因はそこにあるかもしれません。わらび餅のカロリーちゃんと勉強して今度こそダイエット成功させませんか？
わらび餅の起源や歴史を調べるとあの「醍醐天皇（だいごてんのう）」が大好物だったと記されています。何に記されてるかはさておき、歴史書ですが、このわらび餅農家の非常食だったとのお話もあります。お米が取れないときにわらびを粉末にして、練ったのが始まり見たいですね。醍醐天皇ですが、あまりにもわらび餅が好で、「位」をあげたらしいです。
わらび餅のカロリー
わらび餅は、なんとなくコンニャクっぽいからカロリーも低いに違いない！砂糖、きな粉、黒蜜などをかけなければダイエット食品として、使えそうな雰囲気じゃないですか？ところが、わらび餅のカロリーには驚きの真実が隠されていたのです。
無印良品＊373kcal/1食
ローソン＊187kcal/1食
Fマート＊245kcal/1食
7イレブン＊218kcal/1食
わらび餅の材料は？
本当のわらび餅はわらび粉から作られます。わらび粉のカロリーはほとんどありません。しかし、わらび粉は高価なもので私たちが普段口にする安値のわらび餅には使えません。代用品として「わらび餅粉」が使われます。これはさつま芋澱粉や本葛などを指します。これらは、甘味が少ないため、それを補うために糖質を加える必要があります。高カロリーの原因はこの糖質にあるのです。粉自体に糖質が加えられている場合もあり、カロリーが加算されてしまっているだけでなく、市販のわらび餅には製造段階で多くの糖質が加えられるため高カロリーになります。
わらび餅を利用したダイエットその①：1食に置き換える
カロリーを気にしてわらび餅を食べる場合は思い切って1食置き換えてみましょう。カロリーという観点からのみ考えると食事よりはカロリーが低いのでダイエットとしては、かなりの効果が期待できます。ただ栄養分という面から見ればわらび餅のみでダイエットをする等の無理は禁物です。
わらび餅を利用したダイエットその②：自分で作る
市販のものはどうしても味が濃く、糖質が多く含まれている場合が多いです。そのため必然的にカロリーは高くなってしまいます。なので、思い切って自分でわらび餅を作ってみましょう。カロリーを抑えるなら、材料に片栗粉を用いて、味付けもきなこなどのシンプルなモノにすると低カロリーになりおススメです。
わらび餅粉を使ったわらび餅
384kcal/1食
抹茶きな粉黒みつかけわらび餅
159kcal/1食
黒蜜がけわらび餅
185kcal/1食
片栗粉を使ったミルクわらび餅
90kcal/1食
上記のレシピを見ても分かるように使う材料によってカロリーは様々です。しかし、調味料のカロリーだけを気にしているようではわらび餅でダイエットは難しいです。わらび餅の餅自体をどの材料で作るかという点もカロリーを計算する上ではかなり重要です。ちょっと物足りないかもしれませんが、ダイエットをするとすればカロリーが大幅に抑えられる片栗粉を使うレシピがおススメです。反対に黒蜜をしっかり使ったものはやはり高カロリーになってしまうのでダイエットには不向きです。
いかがでしたか？低カロリーのイメージがだいぶ覆されたのではないでしょうか。結果的にわらび餅はダイエットに向くかという結論に関して、様々なHPでも不向き説が濃厚です。カロリーの面だけでなく栄養価が低いことが原因に挙げられる場合がほとんどです。さらに、カロリーを気にするあまり味付けを薄くしたり、材料を片栗粉に変えるなどの努力押される方も多いかと思いますが、そうなると本来のわらび餅を食べたくなり、結局高カロリーな物に走ってしまう傾向があるそうです。ダイエットのご褒美としてカロリーを気にしなくてもいいときに思い切り楽しむ方がいいでしょう。
