アボガドじゃないよアボカドだよ！アボカドのカロリーどれくらい？

アボカドはメキシコと中米原産で13世紀から15世紀頃には栽培されてきたとされています。
日本に入ってきたのはほんの１００年ほど前です。

木に実がなるので野菜じゃなく果物の一種です。
アボガドと間違える人もたくさんいますが、アボカドですよ～♪

アボカドは「森のバター」とよばれ、カロリーは少し高めですが、別名「食べる美容液」といわれるほど、美容や健康に嬉しい栄養成分が豊富なんですよ。

最近は、アボカドの栄養等、ダイエットや美容に向いてる！なんてことがテレビでもよく紹介されていますよね☆専門店ができるほどなんですよ！

テレビでは、アボカドの種を使ったお茶なんかも紹介されましたよね～♪

では、アボカドのカロリーや栄養について詳しくみていきましょう！

アボカドのカロリーは少し高くて、１００ｇあたり１９０キロカロリーあります。１個あたりでは２６０キロカロリーになります。

アボカドの果肉の２割以上は脂肪分ですが、脂肪分の８割がリノール酸やオレイン酸等の不飽和脂肪酸なのでコレステロールを心配しなくてもいいんですよ。

不飽和脂肪酸はコレステロールを減らしてくれる作用があるので、血液をサラサラにしてくれるんです。

アボカドにはコエンザイムＱ１０という成分が含まれています。コエンザイムＱ１０は美容にとても効果があって、体の酸化を防止します。

アボカドはビタミンやミネラルをたくさん含んでいます。
主な効能としては、高血圧や動脈硬化の予防、脳梗塞や心筋梗塞等の予防にも効果があります。

また、カリウムや鉄分、食物繊維は果物のなかでは１位になるほど含まれているんですよ。

アボカドはがんの予防や便秘の解消にも効果があるのでまさに健康にも美容にもおすすめできるスーパーフードですね！

アボカドは美容にいいって聞くけど、やっぱりカロリーが高いイメージですよね。

アボカドのカロリーは少しお高めなので食べ過ぎは禁物ですが、アボカドの栄養は世界一栄養価が高いといわれるほどギネス級の果物なので、食べ方を工夫すればカロリーも抑えられて、美容にも健康にも効果があるすばらしい食材なんです。

アボカドの料理は少しカロリーが高いですね。
アボカドは食物繊維が豊富なので、そのまま食べたり、サラダ料理にして食べれば満腹感を得られて、カロリーも抑えられますよ。

ダイエットには食前に半分を食べると効果が期待できますよ。
但し、１日１個までにしておかないとカロリーが抑えられませんよ！

アボカドにマヨネーズをかけて食べると相性がよくておいしいのですが、カロリーが高くなってしまうのでマヨネーズは使わないほうがいいでしょう。

アボカドはクリーミーで濃厚でいろんな料理に合いますよね！
そんなアボカドのカロリーを抑えた料理をご紹介します。

作り方
１　アボカドは種を取り除いて食べやすい大きさに切ります。
２　白だしに水を加えて味を整えます。
３　チューブの生姜を入れてアボカドを白だしに浸けます。
４　冷蔵庫に入れて冷やせば完成です。

カロリーも抑えて血液もサラサラになるヘルシーなダイエット料理ですね！
暑い夏にはぴったりの料理です。

材料　４人分
アボカド　　１個
トマト　　　中くらいの２個
レモン果汁　大さじ１
★酢　　　　大さじ１
★サラダ油　小さじ２
★しょうゆ　　小さじ１／２
★にんにく　　小さじ１／２
★塩　　　　　小さじ１／４
★黒こしょう　　　少々

作り方
１　アボカドは種を取り除いて２ｃｍ角に切ります。
２　レモン果汁をふって変色を防ぎます。
３　トマトも２ｃｍ角に切り、アボカドと合わせます。
４　★の調味料を合わせてドレッシングを作ります。
５　アボカドの皮に盛りつけて、ドレッシングをかけたら出来上がりです。

さっぱりしていてカロリーも低いのでダイエットにもおすすめの料理です。

アボカドのことわかっていただけましたか？
アボカドは食べ過ぎなければカロリーも抑えられて、美容にも健康にも最適なスーパーフードですね。

食物繊維が豊富で、満腹感も得られるので１日１個ならカロリーも抑えられるのでダイエットに取り入れてもいいですよね。

みなさんもアボカドのカロリーを抑えて、栄養を最大限に利用した料理を健康や美容、ダイエットに取り入れましょう！