アーモンドからできてるアーモンドミルク!アーモンドミルクの効能は
2015/11/17
まろまろんまま
最近話題のアーモンドミルクですが、体に良い成分がたくさん含まれているだけでなく、ダイエットにもいいんです!今回はその栄養成分がどれだけ体に良いのか、なぜダイエットに良いのかを紹介したいと思います。他にも自家製アーモンドミルクなどのレシピも紹介します!
実はアメリカでは大人気なアーモンドミルク。日本でもよく見かけるようになりました。
アーモンドミルクはその名のとおりアーモンドが原料として含まれているのですが、そのアーモンドは非常に栄養価が高いことで有名であり、おやつとしても好まれていますよね。
そんなアーモンドミルクですが、ダイエットに効くと話題になっているんです。
アーモンドはわかるけどアーモンドミルクって何?
どうしてダイエットにいいの?
そんな疑問をお持ちの方。納得していただけるような情報をお届けします。
アーモンドミルクは、アーモンドをすりつぶして作られた植物性の飲料で、消化もよく、低脂肪であることからアメリカでは牛乳や豆乳の代替乳として、すでに豆乳や牛乳よりも売上高のある飲料として、子供からお年寄りの方まで親しまれています。
アーモンドミルクは「ミルク」とついているものの、牛乳や豆乳を使っているわけではありませんから牛乳や豆乳が苦手な方や牛乳・大豆アレルギーの方も安心して飲むことができます。
カルシウムや、老化予防に役立つビタミンE、B2が豊富です。
その他にも、デトックス効果のある食物繊維がたっぷり。
カリウム、ビタミンA、マグネシウム、鉄なども含まれています。
たくさんの栄養成分が入っていますね。
アーモンドミルクはアンチエイジングに効果のあるビタミンEが豊富で、他のビタミン類やミネラルも含まれているので美容にもおすすめです!
ダイエットだけでなく美容にもいいんですね!
では、ダイエットへの効果は次でお話しします!
ダイエットをしているとカロリーって気になりますよね。
アーモンドミルクは牛乳や豆乳と比べると格段にカロリーが低いんです!
ダイエット中は食事を少なくしたりなど、栄養面でも不安になりますから、ダイエット中の栄養補給としても活躍しそうですね♪
ビタミンB2・・・脂肪燃焼を促進
オレイン酸・・・悪玉コレステロールを減らし、皮下脂肪になりにくい
食物繊維・・・ごぼうの約2倍含まれており、腸内環境を整え余分な脂肪を排出する
ダイエット中にはうれしい栄養成分がたくさん含まれていますね!
食物繊維が豊富なのはとてもダイエットにはいいんです。腸内環境が改善されると基礎代謝が上がって痩せやすくなるんです!
先ほど鉄分も含まれていると述べましたが、鉄分も不足すると太りやすくなるそうなのでダイエット中の鉄分補給にも最適なんですよ!
アーモンドミルクにはコレステロールも含まれていないんです。
ダイエットにも美容にも効果のある成分が含まれているとはまさに理想の飲み物でしょうか。
今では、同じアーモンドミルクでもコーヒーやチョコレートなど、味のバリエーションも豊富になっています。他にも、粉末タイプのものもあるんです。
味のバリエーションがあると毎日飲んでも楽しくなりますよね。
是非、自分のお気に入りの味を見つけてください!
なんと、アーモンドミルクは自宅でも簡単に作ることができます。
自分なりにアレンジして好みのアーモンドミルクでダイエットするのもいいですね。
では基本的なレシピを紹介します!
必要な材料
生アーモンド…1/2カップ
水…300ml
1. 生アーモンドとひたひたの水(分量外)を入れて12-24時間ほど浸水させる。
2. 水を捨ててアーモンドを軽く洗う。
3. ミキサーにアーモンドと水を入れて1,2分撹拌させ、全体が均一に混ざるようにする。
4. 布巾などで濾す。
以外に簡単ですね!
浸す時間を除けば10分程度でできるそうです!
お好きなフルーツなどお好みで混ぜてみてください。あまり日持ちはしないそうですが自分好みのアーモンドミルクを作リおきするのもいいですね!
他にもアーモンドミルクを使った活用レシピを紹介します。
お菓子作りなどでも牛乳の代わりに使うのもヘルシーで、ダイエット中はうれしいですね。
ダイエットのお供にどうぞ♪
このレシピはオリーブオイルをつかっているとダイエットにより効果的です!
これならダイエット中でもカロリーを抑えてお菓子が作れるのでうれしいですね。
他にもアーモンドミルクをシリアルにかけて食べるのもおすすめです。牛乳をかけるよりカロリーが抑えられます。
我慢せずにカロリーを抑えて楽しくダイエットしましょう♪
いかがでしたでしょうか。
アーモンドミルクはダイエットを助ける効果を持ちながら美容にも効果のある成分を持っているんです。
アーモンドを単体で食べるよりも、いろいろなアレンジができるので使い勝手がいいですよね!
お菓子や料理などちょっとしたところでカロリーを抑えたり、痩せやすい体質づくりの助けにもなり、ダイエットにいいことづくしです。
もちろんダイエット中でない方にもお勧めできます。
是非、ダイエットにはアーモンドミルクを飲んでみてください。
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