お洒落スイーツ！サクサクが美味しい気になるラスクのカロリーは？

☆ラスクとは
ビスケットの一種でパンを二度焼きした焼き菓子のことです。
パンの表面に卵白と粉砂糖を混ぜたものを塗り、オーブンで焼いています。
固くなったパンを食べるために工夫されたもの。
二度焼きしてるので、独特のカリッとした食感で水分量が少ないため保存性も高いです。
シュガー味、キャラメル味、ハチミツ味、チョコ味の甘い系ラスクや、塩味、ガーリック味、ベーコン味などのラスクもあります。
パンの耳を使用したラスクや、シューの皮を使用したシューラスクもあり種類も豊富です。
見た目もお洒落で美味しいラスクですが、パンやバターグラニュー糖を使用してるのでカロリーも気になりますよね。
ラスクのカロリーを知り、低カロリーのラスクレシピもあるので美味しく食べれたら嬉しいですね♪

☆一枚あたり３０キロカロリー相当

材料はフランスパン、バター、グラニュー糖を使用しますが、軽い食感なのでついつい食べ過ぎてしまうことも。。。
フランスパン1/2本分のラスクを食べてしまうと、５８０キロカロリー相当になります。
食べ過ぎに注意してカロリーオーバーにならないようにして下さいね！

グーテ・デ・ロワ（シュガーラスク）
一般的なシュガーラスクになります。
サクサクの食感がたまりません！
１枚で55.5キロカロリー
１袋２枚入りなので、111キロカロリーとなります。

☆グーテ・デ・ロワ　プレミアム（ミルクチョコレートがコーティングされています。）

ラスク全体にチョコレートがかかっておりボリューム感もたっぷりなラスク。
チョコレート好きにはたまらないラスクになっています。
１袋１枚入りで、164キロカロリー。
シュガーラスクに比べると、チョコレート分カロリーが高くなっています。

☆グーテ・デ・ロワ　ソムリエ

甘くなく、ワインに合うラスク。
ポルチーニやチーズ、スパイスの練りこんだフランスパンを使用していてオードブル感覚のラスクです。
１枚：62キロカロリー

☆グーテ・デ・・ロワ　ソムリエ　イタリアン

こちらもワインに合うラスク。
トマト、チーズ、バジルが練りこまれたパンラスクになります。
１枚：53キロカロリー

☆シャトレーゼ

シュガーラスク
１枚：49キロカロリーになります。

☆東京ラスク

サクサクで軽やかな口当たりのラスク。
１枚：47キロカロリー

☆クラブハリエ　ドライバーム

バームクーヘンをラスクっぽく仕上げたものです。
小分けになっておらず、１袋４２ｇで221キロカロリーになるのでついつい食べ過ぎに要注意です。。。

☆フランスパンの場合

1枚あたりのラスクのカロリーは、約３０キロカロリー。
フランスパンのカロリーより上に塗るバターやグラニュー糖の量でカロリーが決まります。
塗りすぎるとカロリーも高くなるので注意ですね！

☆食パンの場合

フランスパン１００ｇ：２７９キロカロリー
食パン１００ｇ：２６４キロカロリー
パン自体にさほど大差はないですね。
食パンだとサイコロ状にカットするのでグラニュー糖のかかる部分が多くなってしまう可能性も。
そうなると、フランスパンよりカロリーが高くなるかも知れません。

☆個包装のラスクを選んで食べよう

食べ過ぎ防止のため、個包装のラスクを選びましょう！
詰め合わせのラスクだと袋ごと食べてしまう可能性があるので危険です！
又、抹茶を飲みながら食べると血糖値の急激な上昇を防いでくれ、食物繊維も含まれます。
食べ方次第でカロリーが抑えられますよ！

☆ヘルシー　お麩ラスク

パンに比べて低カロリーのお麩を使用します。
お麩は10個で19キロカロリーです。
お麩と思えない味わいでおすすめですよ！

ラスクのカロリーは1枚50キロカロリー前後だという事が分かりました。
１日のおやつの摂取カロリーは200キロカロリー程に抑えたいものです。
ラスク４枚～５枚程度が目安ですよ！
低カロリーレシピもおすすめなので、是非試して下さいね♪