ヘルシーおいしー♡旨味たっぷりのたらで美味しくカロリーオフ!
2016/02/27
Nijiko
豆腐はとてもヘルシーなイメージがありますよね!低カロリーなのでダイエットとして取り入れている方もいると思います。豆腐はカロリーが低いだけではなく高い栄養価があり美容効果もあります!そこで今回は豆腐のカロリーと栄養価についてまとめてみました。
豆腐はそのまま食べたり焼いたり揚げたり・・味噌汁の具材にしたり、挙げたらきりがないくらい豊富にレシピがありとても万能な食品ですよね。豆腐は低カロリーで腹持ちもいいのでダイエット食としても人気です♪低カロリーな豆腐ですが・・実は絹と木綿ではカロリーが違ってきます!今回は豆腐のカロリーについて詳しく調べました。ダイエット方法や豆腐レシピ、気になる豆腐ダイエットの口コミについてもご紹介します!
木綿豆腐:216キロカロリー(一丁)
絹ごし豆腐:168キロカロリー(一丁)
絹ごし豆腐は木綿豆腐より50キロカロリー程度カロリーが多いことが分かりました。
その理由は豆腐に含まれる水分量が違うからです。木綿豆腐は製造しているときに豆乳の水分を抜いているからです。一方、柔らかさが魅力の絹ごし豆腐は水分を抜かずにそのままの状態で仕上げています。
豆腐の栄養成分
・良質なタンパク質と脂質
・レシチンで脂肪代謝
・レシチンやコリンで記憶力UP
・サポニンで老化防止
・イソフラボノイドで骨粗鬆症や乳がん予防
20種類のアミノ酸からできているタンパク質ですが、豆腐はこの20種類すべてのアミノ酸が含まれているんです!このようにたくさんの栄養成分を含んでいます。たった一つの食材でこんなにもたくさんの効果を得られるなんて嬉しいですよね!
女性にとって嬉しい美肌効果アリ!
これは嬉しい!美髪にもなれちゃう♪
豆腐にはビタミン類が豊富に含まれているので美肌になります!また豆腐に含まれる“大豆イソフラボン”は美髪にも効果がある成分になります♪豆腐を食べるだけでキレイになれるなんて嬉しいですよね!
低カロリーだからといって食べ過ぎてしまうと逆に太ってしまったり病気を招くかも・・・
豆腐のカロリーは先ほど把握したと思いますが、豆腐は味が薄いため調味料やドレッシングなどを付け加えると思います。その分のカロリーも含まれることを忘れないで下さい!
豆腐に含まれる“大豆イソフラボン”は美容にいいと言われますが、これは若さを保つのに働く女性ホルモンに働きが似ているからです!しかし、過剰に摂ってしまうと月経不順になったりしてしまうそうです。
もしかして豆腐はダイエットに向いていない?!摂りすぎのことを考えたら怖いかも・・と思った方もいるかもしれません。でも、大丈夫です!!正しいダイエット方法さえ分かればダイエットにピッタリな食材です。
毎食白米の代わりに豆腐を食べるとさすがに飽きてしまい、逆に豆腐を食べることがストレスになってしまうことがあります。そのため夕食時だけ白米の代わりに豆腐を食べるのがいいかもしれません!そして豆腐ばかり食べないで肉や野菜もバランスよく食べることです。他の栄養素も摂らないと肌荒れや体調不良になり不健康な痩せ方になってしまいます。せっかく痩せるならキレイで健康的に痩せたいですよね♪
高野豆腐には食物繊維がたっぷり含まれています。そのため他の豆腐よりも満腹感が得られますよ♪
豆腐は”低糖質”のため、炭水化物の置き換えにぴったりな食べ物です。 →私はおぼろ豆腐を買って食べていました。普通の豆腐よりも少し高いですが、ダイエットを継続させるコツは美味しいものを食べること♪
Tue Jan 12 23:36:40 +0000 2016
@maik_ata あー豆腐良いですね 昔豆腐を白米の代わりにキムチをおかずにダイエットメニューで食べていたのを思い出しました
Tue Jan 12 20:29:58 +0000 2016
オクラ豆腐ダイエット めっちゃいいよ~!! 只今①㌔の減量に成功♡笑 お菓子たべたら意味ないけ抑えんといけん笑 以外と腹いっぱいなるよー笑 美味しいし♡笑 ハマリ中~ やったことない人やってみてね~
Mon, 23 Nov 2015 09:46:43 GMT
白米を豆腐に置き換えるだけではなく豆腐料理もダイエットに効果的なことがわかりました!これは嬉しい情報ですね。
豆腐100g:92キロカロリー
豆腐8等分:61キロカロリー
おかずの定番揚げ出し豆腐は揚げているため少しカロリーは高めですね。
豆腐ハンバーグ100g:118キロカロリー
豆腐ハンバーグ(一人前):259kcal
ダイエット中でもハンバーグは食べたいですよね!豆腐ハンバーグならヘルシーなハンバーグが食べれます♪
100g:48キロカロリー
中皿一皿:88キロカロリー
これなら野菜と一緒に食べれるのでヘルシーで、他の野菜の栄養素も摂れるから良いですよね◎
小鉢:146キロカロリー
小松菜は緑黄色野菜で栄養バッチリ!小松菜と一緒に炒めて食べても美味しいですよ♪
豆腐料理のカロリーはいかがでしたか?!揚げたり、ハンバーグにするとやっぱり少しカロリーは高くなりますよね。でも豆腐をそのまま食べるのも良いですが料理にすると飽きずに毎日食べれそうです!豆腐ダイエットをしている人にもオススメです。
豆腐のカロリーはいかがでしたか?!木綿と絹ごしではカロリーが50キロカロリーも差がありましたよね!ダイエット中の人は木綿豆腐がオススメです。また低カロリーの豆腐は晩酌のおつまみとしても相性がいいです♪お酒のおつまみは高カロリーな揚げ物などが定番ですが豆腐料理ならカロリーを抑えながらお酒が楽しめそうです★
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