シークワーサージュースはすごいんです！その栄養とおいしい活用法

とっても酸っぱい、シークワーサージュース。近年、このシークワーサーが健康にいいと注目を集めています。でも、シークワーサーってどんな果物なのか馴染みのない方も多いでしょう。そんなシークワーサージュースについて調べてみました。

まさに酸っぱい食べ物という意味をもつ名前だったのですね。
酸味が強いシークワーサーですが、収穫後期になり、オレンジになると酸味が少なくなり、生食できるものもあるそうです。

甘い飲み物に入れる場合は、別途、追加のカロリーを考慮しなくてはいけませんが、果汁１００％のシークワーサージュースに含まれる果糖は少ないため、とても低カロリーなのです。

ノビレチンには、 がんを抑制する作用、 メタボに対する作用、リウマチなどの炎症関連に対する作用など、多くの健康に役立つ作用があるそうです。シークワーサーの小さい実から絞られたジュースには、すごいパワーが秘められているのですね。

シークワーサーの酸味と風味が加わることで、少ない塩分でも満足感を得る事が出来ます。塩分を気にしている方は、いつもの料理にひとさじ、シークワーサージュースを加えてみてはいかがでしょうか。

シークワーサージュースの販売されているものの多くは原液１００％のものであり、そのまま飲むのには酸味が強すぎます。そこで、おすすめの飲み方を調べてみました。

シークワーサージュースを水や炭酸水で5～10倍に割り、シロップや蜂蜜を入れると、甘く飲みやすい爽やかなジュースができます。

シークワーサージュースをヨーグルトドリンクやスムージー、野菜ジュースなどにを加えることで、すっきりと香り良く、栄養価もアップします♪

泡盛にシークワーサージュースを加えて、ちょっと一杯♪　沖縄民謡を聞きながら飲みたくなる一杯です。

簡単に作れるドレッシングです。さわやかなシークワーサージュースの酸味が野菜の味を引き立てます。

シークワーサージュースをお酢の代わりに、お寿司まで作れるんですね。お酢とは一味違う風味が食欲をかきたてます。

ケーキやお菓子作りにもシークワーサージュースはおススメです。ふわっと優しい香りがお口に広がりますよ♡

シークワーサージュースには美容、健康、ダイエットなどに役立つすごいパワーが含まれていることが、分かりました。
また、ちょっとした飲み方の工夫や料理への活用で、シークワーサージュースをさらにおいしく爽やかにいただけるのですね。

シークワーサージュースをたくさん買ってしまって、飲みきれないときには冷凍保存もできます。製氷皿に入れ、冷凍しておけば、小分けになり、必要な分をその都度、使えるので便利ですね。少しずつ、解凍し、毎日の食生活に取り入れてはいかがでしょうか♪