2016/01/25
maas
スパムと言えば高カロリーなイメージがありますよね。でも実はダイエットにむいている食品だということは意外と知られていません。食べ方を工夫することで、今話題の糖質制限ダイエットにも活用できるスパムで、賢くカロリーと向きあう方法をご紹介します!
スパムという食品をご存じですか?
アメリカのホーメル食品という会社が販売している、ランチョンミートの缶詰のことです。
日本でも沖縄をはじめ、在日米軍基地周辺を中心にポピュラーな食べ物として浸透しています。
ちなみに迷惑メールの「スパムメール」という言葉も、あまり知られていませんがこのスパムが語源なのです。
さて、そんなスパムはお肉の缶詰ともいえるものですので、とにかく高カロリー!
ところが、そんなカロリーの高いスパムはダイエットを考える方にこそおすすめなのです!
ではどうして高カロリーなのにスパムはダイエットに向いているのでしょう?
その秘密は、すばり腹持ちの良さ!
食べるタイミングを工夫すれば、スパムはダイエットの強い味方になってくれます。
だからと言ってカロリーが高いならダイエットに逆効果じゃないの?
そんな疑問にお答えするため、今回はスパムを上手にダイエットに取り入れる方法など、意外な情報をお届けします。
主な成分はご覧の通りです。
やはり「カロリーが高そう」というイメージ通り、カロリーはなかなかの数値ですね。
ナトリウムも多く含まれています。
確かにカロリーや塩分は高いですが、スパムは腹持ちが良いという特徴があります。
またカロリーの高さは、実は一概にはダイエットの妨げになるとは言い切れません。
食べるタイミングさえ工夫すれば、スパムはダイエットを後押ししてくれる力もあるのです。
では実際に、どのようなスパムの食べ方をすればカロリーと上手に向きあうことができるのかをご紹介します!
糖質制限ダイエットは今もホットなダイエット法として人気ですよね。
そんな糖質制限ダイエットが上手くいくかどうかを分ける重要なテクニックの一つに、「チーティング」という考え方があります。
チーティングとは、ダイエット中にわざと「ダイエットに反するもの」「高カロリーのもの」を少量食べることで、身体を内側から喜ばせる手法のことです。我慢のし過ぎこそダイエットの大敵ということは、今やほとんど常識のようになっています。
「チーティング」については、3点覚えておくべきことがあります。
・「チートデー」とは、何でも好きなものを食べてよい日のこと。通常は「1日」または「1食」のいずれか
・「チーティング」とは、日頃はダイエットなど健康上の理由で食べないようにしているものを「計画的に」食べること
・「チーティング」は、ダイエットにおいて極めて自然な行為。必ずしも本来の意味である「cheating(騙す)」こととは限らない
(管理栄養士・リンゼー・ジョー氏)
ダイエット中にわざと高カロリーのものを食べるのは、なかなか勇気がいるものです。
しかし、あくまでも計画的な行動であれば、ダイエットの一部とも考えられるのですね。
高カロリー食品の代名詞ともいえるスパムなら、美味しくて手軽にカロリーを摂取できます。
レプチンとは、体重の増減と密接に関わる、エネルギーのバランスをコントロールするホルモンです。しかし、一時的にカロリー摂取を増加させることによって、レプチンの分泌量は24時間の間、約20%上昇します。そしてレプチンの分泌増加は、代謝の向上をもたらします。さらにレプチンは、空腹や代謝を調整する他に、モチベーションや性欲、ドーパミン(快楽物質)などをアップさせる働きもあるので、チートデーの後は気分が盛り上がり、ダイエットにもやる気が出るのです。
チーティングはホルモン分泌にも作用するというから驚きです!
レプチンというドーパミン増進ホルモンが、ダイエットを科学的に加速させるのですね。
カロリーの高さは、むしろメリットとも考えられるわけです。
さらにチーティングには肉体的な効果だけでなく、適度に食への欲求を満たすことでダイエットを続けやすくするという精神的な効果もあります。
スパムはカロリーこそ低くないですが、高タンパクで腹持ちが良く、チーティングにうってつけの食品と言えますね♪ カロリーの数値ばかりを気にするのではなく、食品のどのような性質をダイエットに取り入れるかという視点も大切です。
スパムとアボカドの相性は抜群!
ヘルシーな植物性油脂に、味の濃いスパムが絶妙のアクセントになります。
アボカドのカロリーも決して低くはありませんが、コレステロール現象作用や、血液をサラサラにする効果も高く、チーティングにはとても向いています。
甘辛いチリソースと、モチモチした生春巻きの触感は病みつきになる美味しさです!
シャキシャキした野菜ともマッチしますので、ぜひ試してみてください。
生春巻きは低カロリーで食べやすく、スパム同様に腹持ちも良いので相性もばっちり。
高カロリーのイメージがあり、ダイエットに不向きな食品と思われがちなスパムですが、工夫次第では立派なダイエット食品になるということがお分かりいただけたでしょうか?
今回ご紹介した、アボカドとの組み合わせや、生春巻きの他にもヘルシーな食べ方はたくさんあります。
あえてカロリーの高さを逆手にとった使い方も有効です。
カロリーばかりに気を取られないことが、スパムの本当の魅力を知る第一歩になりますね。
もちろん、ふだんカロリーを気にせず食事をしている方にとってスパムは文句なしに美味しいですし、料理の幅をググッと広げてくれる食卓の心強い味方でもあります。
アレンジは自由自在ですので、是非みなさんもスパムを使ったダイエットメニューにチャレンジしてみてくださいね♪
この記事に関する記事
キーワードから記事を探す
Copyright© 運営事務局