ヘルシーおいしー♡旨味たっぷりのたらで美味しくカロリーオフ！
2016/02/27
Nijiko
パリッとジューシー☆大好きシャウエッセンのカロリー＆レシピ集
日本ハムのソーセージブランド【シャウエッセン】は、ジューシーなあらびきのお肉とパリッとした食感が大人気♡みんな大好きなシャウエッセンですが、カロリーが気になりませんか？今回はシャウエッセンのカロリーと、シャウエッセンを使ったレシピをまとめてご紹介します♪
目次
パリッとジューシーな美味しさのシャウエッセン。じゅわっと飛び出す肉汁が美味しさの秘密ですが、その分、カロリーが気になりますよね。
日本ハム【シャウエッセン】のカロリーは、１袋170g入りのもので、
・100gあたり311キロカロリー
となります。
シャウエッセンをはじめとするウインナーの原料である豚肉のカロリーと比較すると、
・豚バラ肉：100gあたり386キロカロリー
・豚ロース肉：100gあたり263キロカロリー
やはり、低カロリーとは言いづらい食品であることがわかりますね。
それでは、シャウエッセンのウインナーのカロリーは、他のウインナーに比べても高いのでしょうか？徹底比較します！
シャウエッセンとの比較①
伊藤ハム【ポークビッツ ミニサイズ】
100gあたり290キロカロリー
シャウエッセンとの比較②
丸大食品【朝の食卓あらびきウインナー】
100gあたり303キロカロリー
シャウエッセンとの比較③
日本ハム【ウイニー ミニサイズ】
100gあたり206キロカロリー
シャウエッセンとの比較④
伊藤ハム【アルトバイエルン】
100gあたり319キロカロリー
シャウエッセンとの比較⑤
プリマハム【ポークあらびきウインナー】
100gあたり307キロカロリー
シャウエッセンとの比較⑥
丸大食品【燻製屋 熟成ウインナー】
100gあたり330キロカロリー
シャウエッセンとの比較⑦
プリマハム【美味適量ハーブ入りウインナー】
100gあたり304キロカロリー
シャウエッセンとの比較⑧
プリマハム【皮なしウインナー ポーク＆チキン】
100gあたり206キロカロリー
シャウエッセンとの比較⑨
丸大食品【ピリ辛ロングチョリソー】
100gあたり290キロカロリー
シャウエッセンとの比較⑩
伊藤ハム【あらびきグルメフランクフルト】
100gあたり284キロカロリー
このように見てくると、シャウエッセンが特別に高カロリーというわけではなく、ウインナーはおしなべて100gあたり300キロカロリー前後だということがわかりますね♪
カロリーにさほど差がないのならば、美味しいウインナー・家族の口に合うウインナーを選びたいものですね。
シャウエッセンのハーブ香るジャーマンポテト
材料（２人分）
シャウエッセン・・・・・・・・・2本
じゃがいも・・・・・・・・・・・・2個
玉ねぎ（千切り） ・・・・・・・50g
aガーリックパウダー・・・小さじ1/2
aミックスハーブ・・・・・・・小さじ1
aフライドオニオン・・・・・・小さじ2
aローズマリー・・・・・・・・・小さじ1/3
バター・・・・・・・・・・・・・・・・5g
オリーブ油 ・・・・・・・・・・・・・10g
塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・少々
パセリ（みじん切り）・・・・・・少々
ハーブの香りが本格的なジャーマンポテトと、パリッとジューシーなシャウエッセンを組み合わせたこちらのレシピ。キンキンに冷えたビールと一緒にどうぞ♡
カロリー：１人分239キロカロリー
シャウエッセンの野菜たっぷりポトフ
材料（１人分）
シャウエッセン・・・・・・2本
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・20g
キャベツ・・・・・・・・・・・20g
じゃがいも・・・・・・・・・1/2個
コンソメ・・・・・・・・・・・小さじ1
ケチャップ・・・・・・・・・小さじ1/2
水・・・・・・・・・・・・・・・500cc
バター・・・・・・・・・・・・小さじ1
こしょう・・・・・・・・・・・少々
パセリ（粉末可）・・・・少々
ごろごろと入った野菜がほっこりやさしい甘さで、体の中から温まるポトフです♪シャウエッセンは後から入れ、あまり煮込みすぎないことが、食感を程よく残すコツ！
カロリー：１人分631キロカロリー
シャウエッセンのホワイトシチュー
材料（４人分）
シャウエッセン・・・・・・12本
じゃがいも・・・・・・・・・・2個
にんじん・・・・・・・・・・・1/2本
ブロッコリー・・・・・・・・1/2株
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・200cc
ブイヨンスープ・・・・・・・400㏄
コーンスターチ・・・・・・・大さじ2
バター・・・・・・・・・・・・・大さじ3
市販のシチュールーは使わず、水溶きコーンスターチでとろみをつけた真っ白なシチュー。寒い時期には嬉しいメニューですよね♡たっぷり入ったシャウエッセンに、子供も大人も大喜び間違いなし♪
カロリー：１人分383キロカロリー
シャウエッセンのトマトスープパスタ
材料（２人分）
シャウエッセン・・・・・6本
スパゲッティ・・・・・・・160g
ホールトマト・・・・・・・1/2缶
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/2個
マッシュルーム・・・・・3個
固形スープの素・・・・1個
オリーブオイル・・・・・適量
塩・こしょう ・・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・・・・・・1200cc
玉ねぎを炒めたところに、トマト缶も水もスパゲティも調味料も入れて煮込む、今話題のワンポットパスタです。シャウエッセンだけは後から投入し、適度な食感を残すのがポイント。
カロリー：１人分563キロカロリー
いかがでしたか？
ボイルするだけでも十分に美味しいシャウエッセン。気になるカロリーも、他のウインナーに比べて特別に高いわけでもない、ということがわかり、ひと安心ですね♪みんな大好きなシャウエッセンを、これからも普段の食卓やパーティなどにどんどん活用してみてくださいね♡
