ヘルシーおいしー♡旨味たっぷりのたらで美味しくカロリーオフ!
2016/02/27
Nijiko
オーソドックスな釜揚げしらす丼だけじゃない。アレンジ次第で色々楽しめちゃうしらす丼♪ほんのひと手間加えるだけで、こんなにも色々な食べ方があるんです^^ローカロリーで美味しいしらす丼レシピ♪カルシウムたっぷりのシラスを使って低カロリーしらす丼を作りましょう!
しらす丼①カロリー気にする方は食べ過ぎ注意!明太チーズしらす丼★
【材料】 (1人分)
・明太子 1/2腹~好みで
・しらす 適量(好きなだけ)
・とろけるチーズ 1枚
・ごはん 茶碗1杯
・醤油 適量
・海苔や大葉 (あれば)
手順①カロリー気にする方は食べ過ぎ注意!明太チーズしらす丼★
ごはんを丼ぶりに盛り、チーズを乗せ
レンジでチン。
※カロリー気にする方はチーズの量
調整してください。
手順②カロリー気にする方は食べ過ぎ注意!明太チーズしらす丼★
①にしらすを広げて乗せる。
手順③カロリー気にする方は食べ過ぎ注意!明太チーズしらす丼★
中央に明太子を乗せて、醤油を
適量回しかけたら完成♪
チーズとしらすと明太子、この相性がとにかく合うんです!
カロリー気にする方にはチーズはおすすめできませんが…家では結構大量に乗せちゃいます。
明太子多く入れすぎると明太子がメインになってしまいますが…塩分も考えて、ご飯にちょっと乗せるだけでも十分美味しいです!
しらす丼②ローカロリーな納豆しらす丼★
【材料】 (1人分)
・ご飯 1杯
・ねぎ 適量
・しらす 大1~
・納豆 1パック
・醤油 少々
・大葉 1枚(あれば)
手順①ローカロリーな納豆しらす丼★
器に、ごはんを盛る。
しらすを乗せて、醤油をまわしかける。
手順②ローカロリーな納豆しらす丼★
納豆をよく混ぜる。
手順③ローカロリーな納豆しらす丼★
①のご飯の上に納豆を乗せる。
※生卵トッピングしちゃうとさらに美味しいです♪
家は家族全員が納豆大好きなので、よく食べてます♪
しらす、納豆どちらも健康的。低カロリーレシピにはもってこいの一品です♪
さらに生卵乗せちゃうと美味しさアップ。
忙しい朝には、パパッと作って食べさせてます^^
しらす丼③ふんわり卵のローカロリーしらす丼♪
【材料】 (1人分)
・たまご 1個
・塩コショウ 少々
・牛乳 小2
・バター 5g
・しらす 大1~
・ご飯 茶碗1杯分
手順①ふんわり卵のローカロリーしらす丼♪
たまごをボウルに割り入れ、塩コショウ
と牛乳と混ぜる。
フライパンにバターを入れて熱し、
ふわふわなスクランブルエッグを作る。
手順②ふんわり卵のローカロリーしらす丼♪
ごはんの上にスクランブルエッグを
乗せる。
手順③ふんわり卵のローカロリーしらす丼♪
しらすを乗せて完成♪
ねぎや大葉を散らすと彩り良し♪
ふんわりスクランブルエッグがしらすに合う♪
バターの風味が絶妙にマッチ♪
カロリー気になる方は食べすぎ注意です!!
しっかり火を通すか、ふんわりトロトロにするかはお好みで調整してください^^
しらす丼④アボカドしらす丼。カロリー気になる!?栄養たっぷり丼ぶり♪
【材料】 (1人分)
・しらす 大1~
・アボカド 半個
・大葉かネギ 適量
・ポン酢 小1
・ごま油 小1
・塩コショウ 適宜
・ご飯 茶碗1杯分
手順①アボカドしらす丼。カロリー気になる!?栄養たっぷり丼ぶり♪
アボカドは包丁で縦にぐるりと一周
切れ込みを入れ、両手で持って
ひねって左右をはずす。
包丁の角を使って種に刺し、ぐるり
とひねると綺麗に種がとれる。
※手を切らないよう注意
手順②アボカドしらす丼。カロリー気になる!?栄養たっぷり丼ぶり♪
皮をとり、一口大に切る。
手順③アボカドしらす丼。カロリー気になる!?栄養たっぷり丼ぶり♪
アボカドとしらすに、ポン酢、ごま油、
塩、千切りの大葉半量を加えて、
和える。
手順④アボカドしらす丼。カロリー気になる!?栄養たっぷり丼ぶり♪
ご飯を器に盛り、アボカドを乗せる。
※タレは最後にかけるので、身だけ乗せる。
手順⑤アボカドしらす丼。カロリー気になる!?栄養たっぷり丼ぶり♪
しらすを乗せて完成♪
④で残っているタレを回しかけて
完成♪
アボカドは森のバターと言われるほどカロリーは高めのイメージ。
半個だけでも100キロカロリーほどあると言われています。
でもそのアボカドがなぜダイエットにいいと推奨されているのか?
それは代謝を高めたり、体脂肪を燃焼する効果がアボカドにはあると言われているからです。
カロリーを気にするのも重要ですが、栄養素の高い物を取り入れるということも大切です♪
ということで女性にうれしいアボカドしらす丼のご紹介でした^^
しらす丼⑤二度楽しめる♪梅大葉しらす丼&お茶漬けも♪
【材料】 (1人分)
・ご飯 茶碗1杯分
・梅干し 1個
・しらす 大1~
・大葉 2枚~
・お茶(もしくは出し汁) 適量
手順①二度楽しめる♪梅大葉しらす丼&お茶漬けも♪
ご飯の上にしらす、大葉、千切りにした
大葉を乗せる。
手順②二度楽しめる♪梅大葉しらす丼&お茶漬けも♪
お茶もしくは出し汁をかけていただく♪
最初は純粋にしらす丼を楽しんで♪
わさび醤油やポン酢なんかをかけても美味しいです^^
途中からお茶漬けにして、味を変える!っていうのがイイんです。
ただ、美味しすぎておかわりしないようにご注意を^^
釜揚げしらす丼はよく聞くかと思いますが、自宅で食べるんだったら色々アレンジしてみるのはいかがですか?
いつもの丼にちょこっとプラスするだけで色んな丼ブリが楽しめます♪
アイデア次第でまだまだ色んなパターンが楽しめます♪
しらすは栄養価も高いので、我が家ではよく使います。新鮮なまま早めに食べきりたいので、しらす丼は定番です^^
お弁当にも重宝するしらすですが、たまには丼で楽しんでみるのもオススメです^^
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