ティータイムに欠かせない素朴なスコーンのカロリーについて知ろう☆
素朴な味わいがクセになるスコーン!そんなスコーンのカロリーはご存知ですか??ジャムやバターと相性ぴったりですが、つけるとカロリーが気になりますよね。スコーンのカロリーと美味しく作れる低カロリーのスコーンのレシピをご紹介したいと思います。
外はサクッと、中はふわふわとした食感がクセになるスコーンは朝食やおやつにぴったりです。
紅茶との相性が良いとされているスコーンはティータイムにも最適!
でも、美味しいものを食べる時にはカロリーも気になりますよね。
材料に砂糖やバターを使ったり、プレーンスコーンはジャムや蜂蜜をつけたりするのでカロリープラスされます。
スコーンのカロリーを知っておくと、自己管理もしやすくなるので良いですよ♪
お店で売られているスコーンのカロリーを参考に調べたいと思います。
☆プレーンスコーン
一個(67g) 214キロカロリー
少ない食材で簡単に手作り出来ますが、その分脂質によるカロリーが高くなります。
栄養価は、炭水化物、脂質、タンパク質。ビタミン・ミネラルはモリブデン、セレンの成分が高くなっています。
☆チョコレートチャンクスコーン
一個 430キロカロリー
スタバの定番のスコーンで外はカリカリ、中はしっとりとティータイムにぴったりのスコーン。
中にはチョコレートが練りこんであるので400キロカロリー越えと高カロリーのスコーンになります。
☆ブルーベリースコーン
一個 309キロカロリー
ブルーベリーの酸味と甘味が味わえるスコーン。
チョコレート系のスコーンに比べると100キロカロリーも抑えることができカロリーを気にされる方は、チョコレートスコーンよりブルーベリーを選んだ方がカロリーカット出来ますよ♪
☆チョコと胡麻のスコーン
チョコの味と胡麻の香りがスコーンをより美味しくさせています!
小ぶりで食べやすいので女性にも人気♪
小さ目サイズはカロリーもその分少なくなるので、一個174キロカロリーになります。
2個でも348キロカロリーですので、おやつでなく朝食だと調度良いカロリーになります♪
☆かぼちゃのスコーン
かぼちゃが生地の中にたっぷりと入ってます。
温めて食べると風味も増し美味しくなりますよ!
1個142キロカロリーで2個食べても300キロカロリー内におさまるのでややカロリー控えめのスコーンになっています。
また、かぼちゃの栄養も摂れますよ♪
スコーンはバターや砂糖を多く使用するので高カロリーになります。
ダイエット中は薄力粉を全粒粉に変えたり、上白糖をきび砂糖に変えるなど置き換えて作るとカロリーカット出来ます。
薄力粉100g 368キロカロリー
全粒粉100g 328キロカロリー
上白糖10g 38キロカロリー
きび砂糖10g 5キロカロリー
ダイエット中に最も気になるのは、カロリーですよね!
このように工夫するとカロリー控えめでスコーンを楽しめますよ♪
材料(8個分)
・ホットケーキミックス・・・・200g
・牛乳・・・・・・・・・・・45cc
・ヨーグルト・・・・・・・・45g
・お好みの具材・・・・・・・お好みの量
☆簡単に作れるバターなしスコーン
バターは高カロリーになるので、このカロリーをカット出来れば低カロリーに!
素朴な味になりますが、ジャムなどをつけると食べやすくなります。
カロリーを気にされる方はバターを控えて低カロリーのスコーンを楽しんで下さい!
材料 (8個分)
強力粉 300g
ペーキングパウダー 25g
クリープ(粉ミルクでもOK) 15g
グラニュー糖 50g
クリームチーズ 50g
牛乳 160cc
ブランデー 大さじ1
ラム酒漬けレーズン 25g
強力粉(打ち粉用) 適宜
卵(つや出し用)M玉 1個
☆低カロリー!クリームチーズで作るスコーン
バターなしが抵抗ある方はバターをクリームチーズに変えてみてはいかがでしょうか?
置き換えることでカロリーも15パーセントカットできます。
クリームチーズを使用することで美味しさもそのまま味わえます♪
材料 (16個分。)
ホットケーキミックス 400g(1464Kcal)
豆腐 1/2丁(150g)(76.5Kcal)
マーガリン 40g(301.6Kcal)
板チョコ 1枚(295Kcal)
☆カロリーオフ!ヘルシー豆腐のスコーン
バターを使用せず、豆腐に置き換えることでカロリーも控えめに出来ます。
133キロカロリーと市販のスコーンに比べるとかなりカロリーカット出来ています。
豆腐を使用することで低カロリーになり腹持ちも良いおやつになりますよ。
スコーンは高カロリーなゆえに食べ過ぎは禁物です。
ダイエットされている方でも自分で作ることでカロリー控えめのスコーンが作れます。
作り置きして保存しておくと便利に活用出来ますね♪