楽しい食感♪ナタデココのカロリーと多様なレシピをご紹介します！

ナタデココとは、フィリピン発祥の伝統食品なのです。 ココナッツジュースにナタ菌と呼ばれる酢酸菌の一種を加えて発酵させると表面からジュースが固まっていくので、一定の厚みになったらサイコロ状に切る。そして出来たものがナタデココです。 （ナタ菌+ココナッツ=ナタデココ）
ナタデココと寒天の違いは、ナタデココはココナッツジュースにナタ菌という菌を入れて発酵させたものですが、寒天は天草(テングサ)という海藻のようなもののネバネバしたやつを、凍結、乾燥させたものです。

あのオリーブオイルを超える効果・効能を持つとして、万能すぎてヤバいと話題のココナッツからできたジュースに、ナタ菌を加えたものがナタデココなのです。美容効果、ダイエット効果抜群です。

市販のナタデココのカロリーをまとめてみました。

はごろもフーズ朝からフルーツ１缶 96キロカロリー
フジッコプレーン(袋入り)100g当り 74キロカロリー
蔵王高原農園ナタデココ100g当り　　 74キロカロリー

ナタデココ1個あたりのカロリーは2キロカロリーで、30gのナタデココを食べても摂取カロリーはわずか23キロカロリーです。ナタデココは非常に低カロリーなため、私は間食にナタデココを食べていれば痩せることが出来ると思い込んでいました。

ナタデココには豊富な食物繊維が含まれていること、また低カロリーなことから、健康やダイエットに効果が期待できると期待されています。カロリーの低さからすると、ダイエット時にはうってつけの食品と言えるでしょう。しかしカロリーが高いわけでもないのに、ナタデココダイエットが成功した方と失敗した方がいるのはなぜでしょう。

ナタデココダイエットに失敗した理由は、ナタデココのカロリーにあったわけではないということが分かりました。カロリーよりも、単体で食べることがないため、他の食材によってカロリーが増してしまうのですね。

それでもナタデココが好きだ！何とか低カロリーで美味しくダイエットをしたい！そんなあなたにナタデココをダイエットに取り入れ、かつあまりないレシピをご紹介します。

ナタデココ190g、豆乳150cc、パルスイート（砂糖）小さじ1、氷適量をミキサーに入れて30秒ほどで完成。お好みのフルーツを入れてもいいですが、低カロリーダイエット用なので、カロリーを気にされる方はこのレシピで。ナタデココの食感と、豆乳のトロッと感がとても新しい食感で楽しいですよ。カロリーも低カロリーなので飲みやすく、新しいダイエット食品を探している方におすすめです。

ナタデココのカロリーはそこまで高くないけれど、単体で食べることがないためダイエットにはあまり向かないかもしれませんね。しかし食物繊維や美容効果はありますので、カロリーを気にせずデザートを食べたい時にはいいかもしれません♪ナタデココを日々の食事に交えてみて下さいね！