ヘルシーおいしー♡旨味たっぷりのたらで美味しくカロリーオフ!
2016/02/27
Nijiko
手軽で簡単、主催副菜も兼ね備えた栄養満点のサンドイッチ!サンドイッチが大好きで食べたいけどカロリーが気になるという方もいると思いますが、選び方一つで高カロリーにも低カロリーにもなるサンドイッチを紹介します!
『サンドイッチ』は世界各地で古くから自然に発祥したものであり、世界中の人々に愛されています。簡単に作ることが多くの具材と相性抜群です。持ち運びにも便利で手軽な『サンドイッチ』は世界各国にあります。具を挟んだ『サンドイッチ』、具をパンの上においただけで挟まないオープンサンド、通常の『サンドイッチ』を焼くホットサンドなどいろいろな種類があります。おやつになりそうな甘い『サンドイッチ』もあれば、主菜副菜を兼ね備えた主食となる『サンドイッチ』もあります。朝食にでてくるご家庭も多いのではないでしょうか。
420キロカロリー
コンビニやスーパーなど一般的に販売されている『サンドイッチ』は一袋だいたい200~400キロカロリーです。もちろん、パンの種類や具材によってカロリーは変わってきます。例えばカツやエビの『サンドイッチ』のように揚げ物が入っていると高カロリーとなりますが、野菜が多い『サンドイッチ』だと低カロリーになります。
『サンドイッチ』に含まれている栄養素といっても具材によりますが、例えばパンをライ麦や雑穀を含むパンに変えるだけで栄養価が高くなります。具材も一般的なものでレタス・ハム・チーズなどが入った『サンドイッチ』や高カロリーにはなりますがハムやツナなどを含むポテトサラダの『サンドイッチ』は主催副菜もとれて栄養価が高くなります。
『サンドイッチ』ならではのダイエット法その①
野菜とタンパク質と両方入っているものを選ぶといいでしょう。お肉が入っているとカロリーが高いのではと気になるかと思いますが、例えばジャムの『サンドイッチ』やフルーツ・クリームが入っているような甘い『サンドイッチ』よりは意外とカロリーが低いことが多いですし体にも良く腹持ちが良いです。
『サンドイッチ』ならではのダイエット法その②
栄養素のところで少しふれましたが、パンの種類を白いパンから茶色いパンに変えてみて下さい。ライ麦や雑穀を含むパンは、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で体にとっても良いですし、そういったパンがあまり好きでない方も『サンドイッチ』にすると食べやすくとてもおいしいのでぜひ試してみて下さい。
ツナマヨネーズのおにぎり
230キロカロリー
焼きおにぎり
145キロカロリー
梅干しおにぎり
170キロカロリー
天むす
285キロカロリー
『サンドイッチ』とおにぎりのカロリーを比較してみました。お米はカロリーが高いイメージがありますが、シンプルな焼きおにぎりや梅干しのおにぎりは低カロリーですが、具材が高カロリーのものでも『サンドイッチ』に比べて入れる具材の量がすくない分、カロリーはそこまで高くないですね。おにぎりに比べ『サンドイッチ』は高カロリーになることが多いので、カロリーを意識した具材選びは重要ですね。
最近では低カロリーで健康を意識した『サンドイッチ』も多く見かけるようになりました。例えば、ひじきやごぼうや豆類の入った『サンドイッチ』はカロリーを気にする女性やダイエット中の方にはとても人気です。ポテトサラダ・ツナマヨネーズ・卵サラダのようにマヨネーズをまぜたものは高カロリーとなりますが、いろいろな種類の野菜がはいった『サンドイッチ』に加えお肉などのタンパク質となるようなものが入っていると、その分低カロリーになり体にも良くそれだけで主食となり、特に忙しい朝にだす料理としておすすめです。
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