ダイエットの味方！しらたきのカロリーとおいしく食べる活用法

　一般的に低カロリーと言われており、ダイエットの味方とも言える食品の一つであるしらたき。有名人もしらたきを使ってダイエットをしたりするなど注目されている食品です。では実際にしらたきは本当にダイエットにつながるのか、カロリーとともにご説明します。

　しらたきは、簡単に言うとこんにゃくを細く麺状にしたものです。カロリーは一般的な１パック（２００ｇ）で１２キロカロリーほど。かなり低いですよね。その理由はしらたきの原料がほとんど水分だからです。また、似たようなもので春雨になると２００ｇで約１６６キロカロリーに！これを見ると、ダイエットに向いていると言われている春雨よりもしらたきのほうがダイエット向きだと言えます！

しかし驚くのはまだ早いんです！しらたきはカロリーが低いだけでなく、ダイエットに向いていると言われるだけの理由があったんです。

　さきほど、しらたきのカロリーが１２キロカロリーとかなりの低カロリーであることはご説明しました。しかし低カロリーなものにありがちなのが、すぐにお腹がすいてしまうということ。これではいくらカロリーが低くても我慢しなければならず、空腹感に耐え切れず間食してしまえば本末転倒です。
　
　しかししらたきではそんな不安もありません。なぜならしらたきは、食べるとお腹の中で水分を吸って膨張し、満腹感を与えてくれるからです。これなら１食あたりのカロリーを抑えるだけでなく、間食も防いで一石二鳥ですよね。

　２０代～３０代の女性の７割が悩んでいるという便秘。しかししらたきはそんな頑固な便秘を解消すると言われている食物繊維がたっぷりなんです。便秘の改善はダイエットには欠かせませんよね。

　こんなにダイエットの味方になるしらたきですが、食べすぎると問題もでてくるようです。

　しらたきはほとんど水分でできているため低カロリーであるとさきほどご説明しましたが、その分栄養分がほとんどないとも言われています。そのため、毎食しらたきばかりにしたりしらたき主食の食事を２週間以上続けると栄養失調の症状がでることがあります。
　
　すべてのダイエット法に言えることですが、適度にダイエットに組み込むことが大切と言えますね。

　では、しらたきの無味無臭を生かしたダイエットレシピをご紹介します！

　ダイエットの天敵といえば炭水化物ですよね。とくにごはんは毎食食べるという方もいらっしゃると思います。しかし炭水化物を減らせばお腹もすいてしまう・・・そこで食べるごはんの量は減らさずに低カロリーなごはんにする方法をご紹介します。

　方法は簡単で、いつも炊くごはんにしらたきを混ぜてかさましするだけです！意外としっかり混ぜ込むとしらたきと気づきません。お米としらたきの割合は１：１がおすすめです。しらたきにまだ慣れない人はしらたきの割合を少なくしてチャレンジするのもいいでしょう。
　
　この方法では自分だけでなく家族もダイエットに成功したという意見が多く寄せられています。家族にばれなかったおかげでストレスなく家族のダイエットにつなげることができたのだと思います。

　女性も大好きなパスタ。その中でも明太子パスタは高カロリーのイメージが強くダイエットの敵になりがちですよね。しかし我慢している時こそ食べたくなるもの。そこで味は明太子パスタそのままでカロリー大幅カットのしらたき明太子パスタがあるんです。
　
　しらたき明太子パスタとは、その名前の通りパスタの麺をしらたきに変えるだけ！とっても簡単ですよね。もともとしらたきには味やにおいがほとんどないので明太子ソースにも合うんです。しらたきにまだ慣れてない方はカロリーは少し上がってしまいますが、しらたきにからみやすいクリームソースで試してみると食べやすいと思います。

　男性が好きなラーメンも高カロリー食品の一つ。飲み終わったあと、〆のラーメンなんてよく聞きますよね。しかし飲み終わって深夜遅い時間にラーメンなんてダイエットの天敵です！！でも我慢はしたくない・・そんな方はお店で食べるのだけ我慢して、お家で低カロリーしらたきラーメンはいかがですか？

　もちろんこれもパスタと同じように麺をしらたきに変えるだけ！ぷりぷりなので韓国冷麺に近い食感になりますが、カロリーは通常のラーメンより大幅に抑えられます。スープを飲み干すのも我慢してしまえば、そこまで罪悪感なく〆のラーメンを楽しむことができますよ。

　いかがでしたか？低カロリーでアレンジしやすいしらたきで無理なく、楽しくダイエットに取り組んでみませんか？自分に合ったレシピを考案するのも楽しくなりそうですね。