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あのCMでも有名なミキプルーン!43年も愛され続けているその効果は?

ほとんどの人が一度は見たことがあるミキプルーンのCM。1972年に発売以降、その人気は衰えないようです。ミキプルーンの知名度はとても高いですが、その効果を詳しく知ってますか。栄養価の高い乾燥プルーンからエキスを抽出してるので素晴らしい効果が期待できますね♪

ミキプルーンって?

プルーンは、バラ科サクラ属の落葉喬木で、西洋スモモの一種。中でも、赤紫色の実をつけ、主にドライフルーツとして食されるものが、特に「プルーン」と呼ばれています。

出典:http://www.mikiprune.co.jp

ミキプルーンはカルフォルニア産のドライプルーンからエキスを抽出して作ったものです。

ミキプルーンの栄養効果☆

健康を大切にする人に愛されているプルーンは、カロチン、ビタミンB1・B2・B6、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分などの栄養素が含まれています。またプルーンには、その機能性が注目され、第6の栄養素と呼ばれる食物繊維も多いといわれています。

出典:http://www.mikiprune.co.jp

 また生のプルーンよりも水分をとばして栄養が凝縮されている分、ドライプルーンのほうが食物繊維は約5倍、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルも約5~7倍と栄養価が高まっています。
なのでその効果も大きくなりますね。

ミキプルーンの便秘解消効果☆

便秘を改善するには欠かせない食物繊維ですが、食物繊維には「水溶性食物繊維」と「非水溶性食物繊維」の2種類あり、両者をバランス良く摂ることが大切で、プルーンにはこの2種類を豊富に含んでいます。

出典:http://hadalove.jp

プルーンは水溶性食物繊維であるペクチンと鉄分が豊富で便秘解消や鉄分補給もできる効果があり、特に妊婦の方にはとても人気があるようです。
プルーンのペクチンの含有量はリンゴの約5倍になります。
ドライプルーン100gあたり7.2gの食物繊維(ペクチン)が含まれています。
またプルーンは、糖尿病患者への甘味として利用されるソルビトールという糖質も豊富に含まれており、糖の吸収を遅らせる効果があります。
またソルビトールを過剰に摂取しすぎるとおなかが緩くなる可能性があります。
プルーンはこのソルビトールとペクチンの成分の相乗効果により、便秘解消の効果を発揮します。

凄い抗酸化パワーをもつミキプルーンの効果☆

「プルーンは大変高い抗酸化作用を持っています。ここで大切なことは、抗酸化物質が身体の中にどのくらい吸収されるかということです。なぜなら、抗酸化物質は私たちの体内に取り込まれて、その役割を発揮するからです。すなわち、プルーンのような食べ物の摂取量を高めることが、酸化に対抗する効果的な抗酸化システムを維持することにつながるのです」

出典:http://www.mikiprune.co.jp

アメリカの第3次国民栄養健康調査で、プルーンを常食する人はそうでない人に比べ、重要なビタミンの血中濃度が高く、善玉コレステロール値が高い傾向があることがわかっています。

出典:http://www.mikiprune.co.jp

プルーンにはポリフェノールやカロテンやビタミンEも多く含まれています。
この抗酸化物質により老化を防ぎ身体の健康を保つ効果・効能が期待できるようです。
また成人病の予防だけでなく、アンチエイジングの面でも効果が期待できます。

動脈硬化にも役立つ効果☆

これまでの研究で、プルーンによってヒトのLDLコレステロールが低下することや、プルーンに含まれる食物繊維のペクチンが動物においてコレステロールを低下させることが判明しています。そのままでも、また料理への用途が広いプルーンは、抗酸化スコアが高く、カリウム、マグネシウム、ホウ素などの多くの栄養素を含みます。このため、適正な血糖値の維持を助けるなどの多数の健康効果があるのです。

出典:https://www.prune.jp

またコレステロールの酸化を抑える効果としてプルーンが持つポリフェノールが役立ちます。
そのためプルーンに含まれる豊富な栄養素が強力な抗酸化作用を発揮し、動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果があると考えられています。

骨形成にも素晴らしい効果☆

米国の学会では、『プルーンは、閉経後の女性の骨形成に良い影響を与えるのではないか』という研究成果が発表されました。 (※1)
 これによれば、閉経後の女性に3ヶ月間、毎日100グラムの乾燥プルーンを摂取させ、摂取前後の骨の状態を調べるという研究を行ったところ、プルーンの摂取が骨形成に良い影響を与えるという臨床データが得られたのです。

出典:http://www.mikiprune.co.jp

この効果については現在進行形で研究中なのでもし本当なら骨粗しょう症予防の効果もまた期待したいですね。

効果が期待できるミキプルーンのレシピ

効果抜群!ミキプルーン酢ドリンク

ミキプルーン・・・・・・・大さじ2(お好みで)
ミキプルーン酢・・・・・小さじ1~2
水・・・・・・・・・・・・・・・160ml
ミキプルーン、ミキプルーン酢を容器に入れます。
水を何回かに分けて加え均一になるよう、よくかき混ぜてください。

効果抜群!ミキプルーンのSOYJOY風ビスコッティ

薄力粉65g
全粒粉65g
BP(ベーキングパウダー)小1
黄粉20g
砂糖30g
塩小1/4
ミキプルーン(プルーンエキス)50g
卵(M)1個
■ 具(省略可能)
プルーン(細かく刻む)30~50g
お好みでナッツなど30~50g

効果抜群!米粉ミキプルーンシフォン♪

材料(5人分)調理時間60分
米粉70g
卵黄(L)3個
グラニュー糖40g
ミキプルーンプルーンエキス大匙1⇒16g
サラダ油40ml
水30ml
【メレンゲ用】卵白(L)3個
【メレンゲ用】グラニュー糖35g
@ヨーグルト適量
@ミキプルーン プルーンエキス適量

効果抜群!スペアリブのミキプルーン煮込み(4人分)

ミキプルーン酢  100cc
ミキプルーン  大さじ3
アカシアはちみつ  2本
ミキプロティーン95  大さじ1/2
スペアリブ  4本
強力粉  大さじ1
オリーブオイル  大さじ2
玉ねぎ  1個
トマト  1個
にんにく  1かけ
水  50cc
新ジャガ  小4個
塩コショウ  適量

ミキプルーンの種類

効果抜群!ミキプルーンエキストラクト

甘酸っぱくとろりとしたエキス状でヨーグルトに混ぜたり水やグリーンスムージーにいれてジュースにしてもおいしいです。もちろんそのまま食べていただいてもおいしいです。

効果抜群!ミキプルーン エキストラクト スティック

携帯しやすいようにミキプルーン エキストラクトをスティックタイプにしました。

効果抜群!ミキプルーン ディーオー

携帯しやすいアルミパッケージで、ひと口サイズの食べやすい形にしました。弾力のある歯触りとろける食感でよく噛んでお召し上がりください。

嬉しい効果が期待できるミキプルーン♪

 プルーンの豊富な栄養価や便秘解消の効果がわかり、どんどん取り入れていきたいですね。
何よりミキプルーンは気軽にとれ、色々なものに合わせられるのがうれしいです。
過剰に摂取しすぎるとおなかが緩くなるので一日の量をきちんと守って健康になりたいですね。

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