ヘルシーおいしー♡旨味たっぷりのたらで美味しくカロリーオフ！
2016/02/27
Nijiko
ダイエットにピッタリ！手軽にGET出来るめかぶのカロリーが低すぎる
めかぶってスーパーでもコンビニでも手軽に入手出来る食べ物ですがカロリーが低いのでダイエットには重宝されています。ではなぜめかぶがダイエットに良いのか？果たしてめかぶってカロリーはどのくらい低いのか？低カロリー以外のめかぶのメリットもご紹介したいと思います。
めかぶはわかめと同じで根元の部分の事を指します。
根元の部分はわかめの茎や葉に比べて栄養価が高いのが特徴です。
また、めかぶの持っているフコイダンはピロリ菌予防にも効果的で体にすごく良いことが分かっています。
更にはカロリーが低く、油分や塩分の吸収を抑えてくれるのでダイエット効果は抜群なのです。
今回、めかぶのカロリーやめかぶの持つ栄養素などを徹底的に調べていきたいと思います。
めかぶのカロリー
11カロリー/100g
めかぶのカロリーは100g中11kcalと驚異的な低さを誇ります！
やはりめかぶのような海藻類は食物繊維を大半が占めるのでカロリーが少なく太りにくい食材であることは言うまでもありません。
低カロリーであることに目が行きがちですが肌荒れの予防にも効果は抜群なので美容効果も侮れませんよ！
めかぶの栄養素は？
低カロリーのめかぶには乳がんの発生を抑えるヨウドと呼ばれる栄養素が含まれています。
ヨウドは甲状腺ホルモンの成分となりますので高い乳がん抑制効果が期待できます。
わかめも栄養価が高く低カロリーですがめかぶは更にカロリーが低いですし、栄養価もその上を行くと言われているんです！
フコキサンチンのネバネバ効果
めかぶにはフコキサンチンと呼ばれる成分が含まれていますが、このネバネバ成分には発がん性物質を抑制する効果があることが分かりました。
ガンだけでなく免疫力が高まるフコキサンチンのおかげで生活習慣病の改善にも繋がるのです。
カロリーを抑え健康になれる海藻がめかぶの凄さでもあるのです。
めかぶならではのダイエット法その①：毎日一口のめかぶを食べる
めかぶは1日7グラム食べれば良いとされています。
つまりほんの一口食べることでめかぶの恩恵を受けることが出来るのです。
カロリーが低いめかぶですが一口だけなので、もはやカロリー自体を心配をする必要など全くありません。
美肌効果にも抜群なので綺麗になりながら痩せられるのも魅力の一つですね。
めかぶならではのダイエット法その②：納豆と一緒にめかぶを食べる
腸内の環境をよくしてくれる納豆をプラスすることでめかぶの効果を大幅にアップさせることが出来ます。
納豆の乳酸菌が善玉菌の代わりになるので腸内環境を整えるはもちろんの事、めかぶの食物繊維で更に腸内環境をパーフェクトの状態に仕上げることが出来るのです。
カロリーの低いめかぶだからこそ食べ過ぎても何ら心配はありません。
めかぶとろろ
98カロリー/4人分
めかぶ納豆うどん
329カロリー/1人分
めかぶと長いもの即席スープ レシピ
22カロリー/2人分
めかぶと椎茸のみそ汁
48カロリー/1人分
圧倒的にカロリーが低いめかぶですが、その食材を使ったレシピはどれもお手軽な物ばかりです。
麺類や汁物に投入すれば良いだけの簡単レシピですので時間の節約にもなります。
主食の前にこのようなめかぶの料理を食べることで胃に粘膜を張ってくれますので糖質を抑えカロリーを更に抑えたいのであれば食前に食べるようにしましょう。
生活習慣病や美容、ダイエットに効果的なめかぶですがカロリーはやはりほとんど無いので最高の自然食品であると言えます。
めかぶは水分も水分も吸収してくれるのでお腹の中で満腹になりやすく食べ過ぎも防いでくれるでしょう。
食べ過ぎたらカロリーが気になってしまう人には朗報ですよね。
また、他の食材と比べて面倒な調理も不要なのがめかぶの良い所です。
カロリーが気になってる人や食べ過ぎてしまう・・って人にもオススメ出来るのがめかぶの凄さですね。
