牛・豚・鶏の中で一番低い！チキンの部位別カロリー徹底調査！！

チキンの中でもカロリーが高いとされているモモの部位でさえ、
牛バラ肉の半分以下のカロリーです。
ダイエット中に食べるなら、やっぱりチキンですよね！

一般的に、もも肉よりむね肉のほうがカロリーが低いとされていますが、
皮を取るだけでもも肉のカロリーも１１５キロカロリーも減ることがわかりますね。
少しでも低カロリーでチキンを食べたい人は、皮を取るひと手間を
ぜひやっていきましょう！

チキンには、健康や美容に効果的なたんぱく質が多く含まれており、
風邪を引いたときや目が疲れたときに食べるのも効果的だそうです。
さらに、女性には月に一度の生理のときに、貧血気味になる方が多くいらっしゃいます。
チキンのレバーに含まれる鉄分は、吸収率がとてもよいそうですので、
是非取り入れてみてください。

この手順を行うだけで、５０％以上の脂肪分を減らしカロリーをカットできる
なんて、夢のようですね。
もも肉はチキンの中でも美味しい部位ですから、カロリーを気にせずに
たくさん食べることが出来そうです。

皮の有無で、たんぱく質まで変わってくるとは知りませんでしたね。
むね肉はぱさつき気味なので、皮がついているほうが食べやすいですが、
たんぱく質を考えると取ったほうがよさそうです。

チキンの中でもとても淡白な味で、どのような料理にでも使えます。
サラダにしてたっぷりの生野菜と一緒に食べれるので、
ダイエットにはますますオススメですね！

ささみには、貧血予防に必要な鉄分も豊富に含まれています。
クセのあるレバーに抵抗のある方は、砂肝を食してみてもよいのでは？
レモンと一緒に食べると、さらに吸収率も上がるそうです。
ささみよりも、低カロリーで噛み応えもありますので、
よく噛むことにより満腹中枢が刺激され、食べすぎを防ぐ効果もありそうです。

最近はサプリメントで手軽に鉄分を補給できますが、チキンのレバーは
鉄分の吸収率がとても高いそうです。
牛や豚と違い、クセも少なくあっさり食べれますので、たまにはレバーで
鉄分を吸収するのも、良いかもしれませんね。