2016/04/17
あやたのママ
実は食べてもＯＫ？ダイエット中にラーメンを食べる３つのポイント！
近年では女性人気も高いラーメンですが、ダイエット中には控えたいイメージですよね。では、なぜダイエット中は控えるべきなのでしょうか。カロリーが高いから？油が多いから？今回はその理由を解明し、ダイエット中でもラーメンが食べられる３つのポイントをご紹介します！
最近は女性が一人で食べに行くことも珍しくないラーメン。
そんな女性人気の高いラーメンですが、
ダイエット中にどうしても食べた～い！と思ったら、あなたならどうしますか？
きっと多くの女性が、我慢をするか、自分に言い訳をしながら食べてしまうかだと思います。
でも、なぜダイエット中はラーメンを食べてはいけないのでしょうか。
これから原因を探っていきましょう！
多くの人が、「太る」というイメージを持っているラーメン。
チョコレートとかパンとか甘いものは元々あまり好きじゃないからダイエットしてなくてもほぼ食べないけどコーラと麺類我慢するのだけは本当辛い ラーメン美味しすぎて罪でしょ……
Sat May 07 16:03:24 +0000 2016
お腹空いたな ラーメンとか、焼きそばパンとか、ハイカロリーな炭水化物食べたいな 太るか......
Sat Apr 30 16:13:38 +0000 2016
これだけ多くの人にイメージが浸透しているということは、
やはりラーメンはダイエット中は控えるべきなのでしょうか。
「あれ？思ったより少ない。」と、思いませんでしたか？
そうなんです。
カレーやしょうが焼き、ハンバーグに比べても低めなので、
実はラーメンって意外と高カロリーっていう訳ではないんです。
成人女性の１日の摂取カロリーのめやすが1,800～2,200kcalと言われていますから、
仮に三食すべてを豚骨ラーメンにしたとしても
550kcal × 3 ＝ 1,650kcal
と、基準値を下回る結果です。
さすがに三食ラーメンではまた別の問題が出てしまいそうですが…笑
数値的には、ダイエット中に食べても良さそうに思えます。
どうやら問題は他にあるようです。
ラーメンを食べるとき、
「ダイエット中はスープを残しなさい」
と言われた経験はありませんか？
スープのカロリーはせいぜい200kcalくらいですが、
なぜダイエット中、飲んではいけないのでしょうか？
その理由は、スープの”塩分”です。
厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」（2010年版）によれば、食塩摂取量の「一日あたり」の目標量は成人男性が9g未満、女性が7.5g未満。高血圧で治療している人は、一日6g未満にすることが奨励されている。当然ラーメンによってその塩分含有量は異なるが、一般的にラーメンの塩分はおよそ7g程度、インスタントラーメンでも5gほど。ラーメン一杯で一日で摂って良い塩分の大半をクリアしてしまうのだ。ラーメンはスープなどを飲み干すケースも多いので、これはかなり高い数字だと考えて良いだろう。
たった一杯分のスープに、それほど多くの塩分が含まれているとは、
まさに真の敵ここにあり！という感じですね。
塩分の過剰摂取は、身体の塩分を薄めるために水分含有量増やすという働きにより、
「むくみ」や「水太り」となり、体重増加の原因となります。
ダイエット中にラーメンを控えた方が良いと言う最大の理由はここにあったようです。
ここからがいよいよ本題です。
ダイエットしているけど、どうしてもラーメンが食べたい！という女子のために、
スープを控えること以外でダイエット中におすすめなラーメンの食べ方をご紹介します。
①食べるなら「塩」「醤油」を選ぶ
醤油・塩・味噌・とんこつなど…
ラーメンにはいろいろな種類があります。
上記でご紹介したとおり、
味噌・とんこつが500kcal台というのに対し、
塩・醤油は400kcal代と比較的カロリーは低めです。
ダイエット中に食べるなら塩か醤油が好ましいでしょう。
②昼食に食べる
実は同じカロリーのものを食べても、
いつ食べるかによって吸収されるカロリーの量が違うんです。
カロリーの吸収量は朝：昼：夜＝３：４：３
と言われています。
昼が最もカロリーの吸収量が多いので、
ダイエット中でもこってりラーメンを楽しみたい！という方は昼食にした方が良いでしょう。
③食べる順番を変える
「食べ順ダイエット」って聞いたことはありませんか？
有名なダイエット法として多くの人に知られていると思います。
そのワザを、ラーメンにも応用してしまおう！ということなんです。
食べ順ダイエットというのは、毎回の食事で食べる順番を野菜・汁物(食物繊維)⇒主菜(たんぱく質)⇒主食(炭水化物)にするだけのダイエット法。
その順番を守ることにより、血糖値があがりにくくなり脂肪の吸収を抑えるので、太りにくくなるのです。
これをラーメンで応用すると、
野菜・メンマ（食物繊維）⇒チャーシュー・煮卵（たんぱく質）⇒麺（炭水化物）
のように食べれば良いということになります。
あくまで一例ですので、順番は食べるラーメンによって考えてみて下さい。
ダイエット中でもいくつかのポイントを抑えておくことで、
大好きなラーメンも食べられるということが、わかっていただけましたか？
ラーメンは食べ方さえ気を付ければ、皆さんが思っているよりも
ダイエットに向いている食事と言っても良いかもしれませんね。
ダイエットで最も重要なのは、「続けること」です。
極端に食べることを我慢して、それがストレスとなり、
途中で挫折してしまったら元も子もありません。
正しい知識を身に着けて、無理なく上手にダイエットをしましょう！
