飲みやすくて健康にも良し！りんご酢を使った美味しいドリンク

りんご酢は、りんご果汁にアルコールを加える作り方と、リンゴ果汁のみで熟成・醗酵させたものがあります。穀物酢とは違いアミノ酸は含まれていませんが、カリウムを多く含んでいます。

りんご酢に含まれるクエン酸やりんご酸の効果により疲労回復や筋肉痛の解消が期待できます。

りんご酢に含まれるアップルペクチン（食物繊維の一種）等が腸内の善玉菌を増やしてくれます。また、腸のぜん動運動を促進してくれます。これにより腸内環境が整えられ、便秘解消が期待できます。

りんご酢に含まれるカリウムには、体の中にたまった塩分（ナトリウム）を排泄してくれる利尿作用があり、むくみ解消や血圧安定作用に効果があります。

りんご酢の成分の中には、美肌に欠かせないビタミンCを破壊する酵素を弱めたり、美肌の敵である活性酸素を減らす働きがあります。ここに整腸作用によりデトックス効果もプラスされ、お肌にうれしい効果が期待できます。

上記の効果に加えて、りんご酢に含まれるクエン酸により新陳代謝が高まることで、脂肪燃焼にも期待が出来ます。またりんご酢には食後血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効果があり、新しい脂肪が付きにくくなるといわれています。

りんご酢は身体にうれしい成分がたくさん含まれていますね。りんご酢は種類も豊富でスーパーやドラッグストアでもよく見かけますが、手作りも出来るんですよ。

よく洗います。 お風呂の温度よりも高めの５０度ぐらいのお湯を使ってたわしでこすります。そうすれば、農薬やワックスが落ちるそうです。（りんごは、どんな種類でもいいそうです。紅玉は出上がりもいれいですよ）

ペーパータオルで水分をとって８等分にして芯を除き、皮ごと幅２センチぐらいのイチョウ
切りにします。

広口瓶に氷砂糖（好みのお砂糖で）と切ったリンゴを入れ酢を注ぎ、電子レンジにで加熱します。（500Wなら40秒ぐらい、600Wなら30秒ぐらい）

※自家製りんご酢は、常温で１年間保存できるそうです。
※ 電子レンジを使わない場合は、２週間漬け込んでから飲み始めるんだそうです。

簡単に作れるので、りんごがたくさんある時や、旬の安い時期に作ってみてはいかがでしょうか。

りんご酢は健康に良いし、できれば毎日摂取したいですよね。穀物酢などと比べると甘さもありそのままでも飲めますが、酸味は気になりますよね。そんなりんご酢の使い方は…

りんご酢色々使えますね。この中でも手軽で毎日続けやすい簡単ドリンクのレシピをいくつかご紹介します。

牛乳を入れたカップにりんご酢を入れてかき混ぜれば完成です。
※飲みにくければハチミツなど甘味をたすとのみやすくなりますよ。

牛乳を入れることでまろやかになるので、酸味が苦手な方にもおすすめのドリンクです。カルシウムも一緒にとれるので、忙しい朝にもおすすめですよ。牛乳がない時は豆乳でもヨーグルトドリンクの様になりますよ。

炭酸入りでさっぱり、夏にもおすすめのドリンクです。夏バテ防止にもなるりんご酢ドリンクです。

りんご酢プラストマトのリコピンのダブル効果で、健康にもお肌にも嬉しいドリンクです。

シソの茎をとり、軽く水洗いします。

大きめの鍋に水をいれ、沸騰したら火を少し弱め、シソの葉を入れて煮ます。

葉っぱの色が抜けて緑になったら葉を取り出し、火を止めて砂糖とりんご酢を入れて砂糖がとけきるまで混ぜます。

そのまま 放置して冷まし、冷めたら瓶などの容器に移して冷蔵庫に入れて完成です♪

しそには花粉症などのアレルギー症状の緩和、夏バテ防止、貧血予防などの身体によい効果が期待できるんです。しそドリンクをりんご酢で作れば、体に良いこと間違いなしです♪しそが旬の時期に作ってみてはいかがでしょうか。

リンゴ酢、いちごジャム、湯をカップに入れてかき混ぜて出来上がりです。

寒い時期には、りんご酢をホットドリンクでどうぞ♪紅茶やハチミツ、生姜と合わせても美味しくいただけますよ。

りんご酢は1日大さじ1杯（15㏄）～2杯（30㏄）が適量です。

りんご酢の酸の刺激で胃腸に負担がかかるので、空腹時は避け、食事と一緒または食後に摂取するようにしてください。

りんご酢の酸によって、歯のエナメルが溶ける可能性があるので、摂取後はあまり時間を空けずに歯磨きやうがいをするようにしてください。

いかがでしたか。りんご酢は健康にもお肌にも嬉しい効果がたくさんありますね。少量で効果が期待できるので、毎日続けてみてはいかがでしょうか。