太るイメージのある、かぼちゃ。かぼちゃは太るの？太らないの？

私たちが普段、何気なく口にするかぼちゃ。
かぼちゃとはどのような食材でしょうか？

かぼちゃは、日本だけでなくさまざまな国でも食材として使用されているのですね。
また、食材以外にも10月にはハロウィンとして世界中で親しまれていますね！
かぼちゃは、実とよく似た大きな黄色い花を咲かせるのも特徴の一つです。

では、かぼちゃを食べると太るのか？太らないのか？を見て行きたいと思います。

まずはカロリーから！
かぼちゃは、100グラムあたり約93キロカロリーと言われています。
これはスーパーなどでよく売っているかぼちゃの1/8にあたります。
カロリーだけを見ると太る原因はないようにも感じますね。

かぼちゃは味が甘く、また炭水化物なので太ると言うイメージがありますが、味のわりには低カロリーなので一概に太る原因とは言えません。
もちろん食べ過ぎてしまえば太る原因になりますが、かぼちゃに含まれる炭水化物はご飯などの炭水化物と違って、血糖値は緩やかに上昇します。血糖値が上がりすぎることが太る原因に繋がると言われているので、ご飯を食べる代わりにかぼちゃを食べると言う置き換えダイエットにも向いていますね！

また、かぼちゃは少量で満腹感が得られ腹持ちも非常に良いため、太る原因と言われる食べ過ぎも防止してくれるため、ダイエットの味方と言えますね！

太るイメージのあるかぼちゃでしたが、低カロリーで置き換えダイエットにも向いている食材だと言うことがわかりましたね。
その他に、かぼちゃにはどのような栄養素が含まれているのでしょうか？

かぼちゃには、ビタミンがとっても豊富に含まれています。
特にビタミンAとビタミンEが豊富に含まれているので、風邪をひきにくい体作りを手助けしてくれるんですね！
また、鉄分も多いので、貧血気味の人にはぜひオススメしたい食材です。
太る原因とされる冷え性予防にもつながるので、女性の味方と言っても良いくらいですね！

その他にもかぼちゃにはガン予防をしてくれたり、太る原因と言われる便秘を解消してくれる作用があります。
緑黄色野菜なので栄養満点ですね！

かぼちゃには実に様々な栄養素が含まれており、食べ過ぎなければ太る原因にも繋がらないと言うことがわかりました。
かぼちゃを使ったヘルシーレシピはどのようなものがあるでしょうか？

ホクホクとしていて、美味しそうですね！
マイタケが良いだし代わりになって、太る原因となる調味料を抑えることが出来そうですね！

忙しい日にはぴったりのレシピですね！
茹でる代わりに、レンジを使ってかぼちゃをやわらかくすることによって、時間短縮が出来そうですね！
太ることが気になる方は、さらにマヨネーズの量を減らすと良いでしょう。

太るからと間食を我慢している人にはぴったりのレシピですね！
栄養もあり、普通のお菓子と違い太る要素もなくオススメのレシピです。

今回は、かぼちゃは太るのか？太らないのか？を調べてみました。
かぼちゃは食べ過ぎなければ太る原因はないと言うことがわかりましたね！
それどころか置き換えダイエットにもぴったりな食材だと言うことがわかりました。
さっそくかぼちゃを取り入れた食生活を始めてみてはいかがでしょうか？