お弁当のカロリー気にしてる？ダイエット中もこれなら◎のレシピ！

誰もが一度は食べたことがあるお弁当。その始まりは、日本では平安時代からといわれています。「頓食（とんじき）」と呼ばれたおにぎりや、調理済みの乾燥米が携帯用として食べられていたそうです。現代ではお弁当チェーン店やコンビニエンスストアの増加などを背景に、市販のお弁当も普及しました。手作りのお弁当も市販のお弁当も、気になるのはやはりそのカロリー。今回はお弁当のカロリーについてまとめました。

お弁当チェーンのお店、コンビニエンスストア、スーパー、いろいろな場所でお弁当が売られています。まずは、市販されている代表的なお弁当のカロリーを集めました。

市販のお弁当は高カロリーになりがちですね。カロリーが気になるのなら、やはり手作りのお弁当の方がカロリーを調整できます。少しの工夫でカロリーを抑えることができるのでおすすめです。また、お弁当箱を自分に合ったサイズにすることも重要です。せっかく頑張ってカロリーダウンを心掛けても、食べ過ぎてしまってはなんにもなりません。腹八分目を目指し、自分サイズのお弁当箱を見つけましょう。

お弁当と一緒に温かいスープを飲むと、ゆっくり時間をかけて飲むので食べ過ぎ防止に役立ちます。またスープを野菜を中心に具だくさんで作れば、栄養バランスもとれて一石二鳥です。お味噌汁やミニおでんなど、活用方法はアイデア次第です。

食べるときに注意したいのが、よく噛んで食べることです。脳の満腹を感じる機関である満腹中枢は、食べ物を食べ始めてから20分後に反応し始めるといわれています。お弁当に限らず、ゆっくりとよく噛んで食べることで満腹中枢に働きかけ、食べ過ぎを防ぐことができます。

お弁当を手作りするときに、参考にしたい500キロカロリー以下のお弁当レシピを集めました。

いろいろなお弁当のカロリーを見てきました。お弁当は私たちのとても身近にあり、今は簡単に買える時代ですが、ダイエットや体のことを考えるのであれば、手作りの方がいいのですね。普段お弁当を作らない人は、「大変だ」「面倒だ」と思うかもしれませんが、少しの手間をかけるだけで体に嬉しい結果につながるのです。この機会に、こちらを参考にお弁当作りを始めてるのはいかがでしょうか。