いくら食べても大丈夫？！野菜の気になるカロリー徹底まとめ！

朝、昼、晩、どのシーンの食事でも摂りたいものが野菜ですよね。一体どんな野菜がカロリーが少なく、ダイエットに向いているんだろう？ヘルシーだと思っていたあの野菜、実はとってもカロリーが高かった？！身近な野菜のカロリーやダイエットに最適な料理、知りたいですよね♪
毎日口にするものだからこそ、正しい知識を持って体の中から健康になりたい方のために！野菜の栄養価、ダイエット効果やカロリーをまとめました。

身近な野菜をランキング形式で比較！100gあたりのカロリーです♪

レタス　　　12kcal
まいたけ　　12kcal
小松菜　　　14kcal
セロリ　　　15kcal
トマト　　　19kcal
キャベツ　　20kcal
ニラ　　　　21kcal
えのき　　　22kcal
ピーマン　　22kcal
エリンギ　　24kcal
たまねぎ　　36kcal
にんじん　　36kcal
ごぼう　　　67kcal
れんこん　　70kcal
グリーンピース 94kcal
かぼちゃ　　91kcal
さつまいも　132kcal

葉野菜、キノコ類はやはりカロリーが低く、豆類、根菜類になってくるとカロリーも大幅に上がりますね。

カロリーが高いから食べるのをやめるとリバウンドのモト！正しく栄養価を知ってバランスの良い食事を心がけよう！

例えば「セロリ」を食べると、消化するカロリーの方が高いので痩せる事が出来ます。
「葉野菜」には油との相性が良いビタミンCが豊富！美肌作りには欠かせません。
カロリーの高い「根野菜」には食物繊維が豊富なので便秘解消に役立ちます。
一番カロリーの高い「さつまいも」は意外なことに、ビタミンCがイモ類でトップ！抗酸化作用や美肌効果で体の中からキレイに♡

野菜には脂質がほとんど含まれていません。
カロリーは怖いけど、食物繊維を多く含む根野菜を摂らないと、便秘になり痩せにくい体になってしまいます！
「消化の悪い物を食べると痩せやすい体になる」という研究結果があるのはご存知ですか？「消化の悪いもの＝食物繊維の多い野菜」なのです！
「さつまいもはカロリーが高いから食べない」のではなく、適度にバランス良く食べ、腸の中から綺麗になりましょう♪
ただし、いくら葉野菜のカロリーが低いからといって、サラダにマヨネーズをたっぷり、ドレッシングをドバっとかけてしまうと一気にハイカロリーに•••。
ただし、先ほども書いた通り、100gあたりのカロリーは他の野菜と比べても高いので、くれぐれも食べ過ぎに注意し、野菜だからと安心せずにきちんと意識する事がとっても重要です！

食前に生野菜を食べるだけ！とっても成功率が高いダイエット法なんです。
セロリやキャベツも良いですが、オススメは何と言っても大根！

野菜の中でも、生の大根には消化酸素のアミラーゼという物質が炭水化物の消費を高めてくれ、活性酸素を除去してくれるので代謝もアップ！しかもローカロリーなのがうれしいですよね♡
大根サラダ、大根おろしなど、必ず「生」で頂きましょう！
ただし、先ほど記述したように、ドレッシングをかけすぎてしまうと大幅にハイカロリーになってしまうので注意です！

いつもの食事に野菜を多くプラスするだけ！かさまししてダイエット中の物足りなさを解消することができます。
お肉との相性が良いもやしやキャベツなど、ローカロリーで安く、毎日続けられる野菜などを使うことをオススメします♪
嵩の減るキノコ類もとてもカロリーが低い野菜なので、レンジで蒸していつもの食事にプラスしてみましょう。
ダイエットの敵、焼きそばやパスタだって野菜をたっぷり入れれば脂質を抑え、健康的に痩せることができますよ！

254kcal

レギュラーサイズ　321kcal

401ckal

356kcal

高カロリーと言われているゴボウやイモ類などもスープにすればお腹もふくれ、お財布にも優しい♪
どんな野菜でもバランス良く取り入れることでカロリー調整できますよね！
ただし、お米やパスタなどの炭水化物のカロリーが高いので、ガッツリ食べたい方にはうまく葉野菜と合わせるのをオススメします。

外食ばかりの人にとっても、簡単に出来て貴重な栄養素が摂れる手軽さはぜひ続けたいものです。

美容と健康に欠かせない野菜。
意外なハイカロリー野菜があることも事実でした。
しかしカロリーだけ気にしていても綺麗な体やすべすべの肌、さらさらな髪の毛は手に入りません！
もちろん野菜だけ食べていれば良いというわけでもありません。
無理なダイエットをして痩せるのではなく、カロリーの高い野菜も毎日少量ずつ摂ることで、代謝を良くし、体の中からデトックスしてキレイを目指せます。

良質なオイルや栄養もしっかり摂り、野菜一つあたりのカロリーやバランスを意識することで「ばっかり食べ」など無理なダイエットを防ぎ、ヘルシーな健康体をめざしましょう！