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2015/12/07
みゃ~こ
おいしいラーメンを食べた後、しめなかライスを食べる人っていますよね?そこで今回は、ラーメンとライスの関係性と美容に関することから雑学まで紹介しようと思います!参考にしておいしいラーメンとライスで楽しく幸せになりましょー!
ラーメンとライスの関係性を語る上で欠かせないのが、なぜ、ラーメンとライスはここまで合うのだろうか?ということです。
ラーメンもライスも同じ炭水化物です。どうしてでしょう?
よく、お好み焼きをおかずにご飯を食べる人いますよね?
そんな感覚に似ているのではないでしょうか?
鍋を食べた後にしめにライスを入れてリゾットにしますよね?
同じ様に、ラーメンを食べて残したラーメンの汁にライスを入れればリゾットです!ラーメンの汁にライスを入れるのはよくやりますが、リゾットやお茶漬けみたいな感覚なのだと思われます。
ラーメンにライスは太るのかを検証してみました。
一般的には太りそうですが、実は周りにラーメンにライス食べてるのにガリガリの人がいたりするので気になりました!
果たして結果は?
ラーメンライスの始まりは、ラーメンだけではお腹がいっぱいにならない人向けに作られた特別なメニューであったようです。
単に量が足りないならば麺を増やせばいいと思いますが、それでは全部食べきる頃には麺がのびてしまいます。
そこで、ラーメンライスが登場したというわけです。
つまりラーメンライスは、ラーメンをおかずにライスを食べるわけではなく、大食いの人に向けられて開発されたメニューなのです。
大食いの人が必ずしも太っているわけではありませんので、ラーメンライスが太る原因になっていると繋げてしまうのはいかがなものかと思いますが、一般的には太る原因と言われていますよね?
そもそもラーメン自体が高カロリー食品です。そこに炭水化物のライスを足したところでもはやカロリーの取りすぎについては大した問題ではありません。
問題なのはスープを全て飲み干してしまうことにあります。ラーメンはスープが一番太りやすいです。なので、太りやすいスープを飲む人はラーメンだけであろうがラーメンライスを食べようと太るのです。むろん体質によります。
うーむ。結論としては太りやすいですが体質によるところが多いということになりますね。
太りたくない人はおつゆは飲まないことです。
太りやすいという注意点はもうわかりますが、他にも注意すべき点はあるのでしょうか?
炭水化物と炭水化物なので当然肥満になります。
ビタミンやミネラルなどがラーメンライスでは摂取できません。
また、糖質のとりすぎになります。そうすると、疲労感、集中力の欠如、イライラしたり情緒が不安定になります。
また、カフェインやアルコールがやめられなくなったりもするみたいです。
ラーメンライスは体にはすごく悪いようですが、必ずしもやってはいけないというわけではありません。
むしろ食べたいのに我慢するのは体にストレスを与えるので、それならば食べてしまった方がいいと思います。
ラーメンライスをどのように食べますか?
麺とスープとライスをレンゲにすくって一緒に食べる方法です。
メンマやチャーシュー、のりをおかずにライスを食べる方法です。
いわゆるねこまんまですね。今風に言うとリゾットでしょうか。
実にいろんな食べ方があります。
一応正しい食べ方があるみたいなので紹介します。
これが正しいのかは定かではありませんが、とある漫画で正しい作法として紹介されています。
こちらも同じ漫画で紹介されています。
まと、最後にスープにご飯を入れて食べるのが正しいとの意見もありました。
もともとラーメンライスは賄い食だったそうです。ラーメンと、余った食材で食べていたことが始まりとの説も。
それならば自分の好きに食べる食べ方が正しい食べ方になりますね!
いかがでしたか?ラーメンとライスの関係性。色んな食べ方がありましたね?あなたはどんな食べ方をしますか?
注意すべき点に気をつけながら食を楽しんでください!
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