驚き！意外と低いホルモンのカロリー。実は優秀食材なのかも？。

ホルモンとは内臓の肉のことを言いますが、主に2種類に分けられます。低カロリーなセンマイ、ハツ、レバー、直腸は100gあたり約160KcaI。高カロリーなハラミ、タン、小腸は100gあたり約350KcaIです。高カロリーなホルモンでもカルビなど（100gあたり約500KcaI）と比べるとそのカロリーは約半分です。脂身が多く感じますが意外と低カロリーな食材なんですね、ホルモンって。

焼肉で食べるなら高カロリーなカルビより色々な種類のホルモンをたくさん食べるのがおススメ。網焼きにすることで脂が下に落ちるので更なるカロリーオフが狙えます。
もつ鍋は野菜もたくさん摂れる割に低カロリーなのですが、味が濃く、一緒にご飯が進んでしまうのでカロリーダイエットにはあまりむかないかもしれません。ご注意を・・・。

ホルモン、家庭で意外と使いやすい食材です。
野菜もたっぷりと使えるので栄養バランスもよくカロリーコントロールしやすいです。
味付けホルモンでなければ、調理前に1度ホルモンをボイルすると余計な脂を落とすことができますよ。少しのひと手間でおいしくヘルシーな低カロリーホルモン料理はいかがですか？。

ホルモンは、ほとんど糖質を含んでいません。なのでカロリーが低いのです。しかし、コレステロールが高い食材なんです。
コレステロール値が高くなると動脈硬化や心筋梗塞を引き起こしてしまうおそれがあります。ですので、食べ方を工夫してバランスよく食べることでカロリーダイエットをしたいですね。

《まずは野菜を食べて》
野菜はよく噛むので空腹感を満たしてくれます。
食物繊維も多く含まれているので整腸作用もあり、消化吸収もよくしてくれます。
そして何より血中のコレステロールを下げてくれる効果があるのでカロリーコントロールもできます。

《白ごはんなどの糖分を控えめに》
おいしいものを食べると、どうしても白ごはんが進みますよね。
でも、そこは少し我慢。いつもよりご飯を控えめに。
もつ煮込みうどん、ホルモン入り焼きそばなどを夕食で食べる時は野菜サラダなどを1品添えるという食べ方も低カロリーを意識した食事になりますね。

ひと工夫するだけで、おいしくヘルシーなカロリーダイエットホルモンメニューができそうですね。