ダイエットの挫折:脳の栄養不足食事がサラダ中心に偏ると、糖質が不足します。脳のエネルギー源であるブドウ糖が不足すると、だるい・やる気がでない・集中力が続かない・・・といった不調につながります。また、脳の満腹感が得られないのでストレスの原因にもなってしまいます。

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