トレハロースを知っていますか？トレハロースの意外な効果をご紹介！
一時期CMにも登場し、知れ渡った「トレハロース」。トレハロースは様々な食品に使われているので知らずに口にしている方も多いでしょう。ですが正直...
2016/05/18
m.aidosmkaon
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トレハロースが含まれている食品は、冷凍しても食品の味・食感の変質が抑制され戻りやすい、という特徴があります。
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