メンマといえばやはり一番に思いつくのはラーメンにのっている光景でしょうか?ラーメンの味を邪魔することなく脇役の定番の『メンマ』ですが、実は色...
2016/05/17
まどぅ
<材料:5人分>舞茸 100g 水煮メンマ 200g 糸コンニャク 1袋 サラダ油 大さじ1 ☆醤油 大さじ2~3 ☆ミリン 大さじ1 ☆砂糖 小さじ1~2 ☆出汁の素 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ1 輪切り鷹の爪 1/2本分
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