定食屋さんのメニューには必ずある！鯖の塩焼き♪そのカロリーと栄養
青魚の代表格の鯖。中でも鯖の塩焼きは誰でも1度は食べた事があるのではないでしょうか。そんな鯖の塩焼きは高カロリーなの？それとも低カロリーなの...
2015/11/17
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大衆魚というと真っ先に思い浮かぶ魚である鯖。鯵や鰯と並んで日本人には親しみやすい魚ですね。そんな鯖の骨は日本各地にある貝塚や遺跡からも発見されているそうです。日本がまだ国としてまとまっていなかった古い時代。そんな頃からも鯖は、海沿いに住む人々だけではなく山間部の人たちにも食べられていたそうです。魚を食べることはいい事、という漠然とした知識は皆さん持っていますが、今回はそんな鯖にスポットを当てて鯖の塩焼きのカロリーを中心に、栄養価やダイエット効果をまとめてみました。
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