カキフライの常識を打ち破る?カロリーダウンの可能性を探ってみた
カキフライのような揚げ物はダイエットの敵とみなされますが、実は牡蠣が低カロリーなのでカキフライもフライ類の中ではカロリーが低い料理です。です...
2016/04/22
MHジャーニー
パン粉はすり鉢で細かくして、吸収する油の量を減らしています。 揚げ焼きするときも小さな鍋ですると、油の全体量を少なくすることができます。
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