こんなにあった!!千切り大根の美容・健康効果!!その魅力と活用法♪
厳しい寒さの中で育ち、ポカポカお日様の下で干された千切り大根。その実力は想像以上!!私たちの体に欠かせない栄養素がぎっしり詰まった健康食材な...
2016/03/09
lu_run
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① 千切り大根をたっぷりの水につけて、いったん水を捨て新しい水を加える。 ② 軽くもみ洗いし、再び新しい水に変える。 ③ ヒタヒタの水につけ、時々全体を混ぜながら柔らかくなるまで漬ける。（約10～15分） ④ 水気を絞り、使いやすい長さにカットして使う。
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