我が家の定番☆ホットドッグ212カロリー/人 材料 (約5~6個分) バターロール(またはドッグパン)5~6個 ソーセージ5~6本 キャベツ1/6個 ■ ドレッシング オリーブオイル 大1 酢大1弱 砂糖(三温糖)ひとつまみ 塩・ブラックペッパー少々 作り方 ①お鍋にお湯を沸かし、ソーセージをボイルする。 ②キャベツを千切りにし、分量外の塩を少々ふり、全体に絡むように揉み、しばらく置いてしんなりしたら水気をしっかりとしぼる。 ③ドレッシングを作る。材料(オリーブオイル・酢・砂糖・塩・ブラックペッパー)をボウルに入れてよく混ぜる。 ④ドレッシングとキャベツをよく和える。 ⑤パンをトースターで軽く焼き、真中に切り込みを入れる。お好みでバターやマーガリンなどを塗る。 ⑥パンにキャベツをはさみ、ソーセージをのせる。 ⑦仕上げに、ケチャップとお好みで粒マスタードをぬって出来上がり!!

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