鶏ひき肉160カロリー/100g 牛ひき肉224カロリー/100g 豚ひき肉221カロリー/100gひき肉のカロリーは、当然ですが挽く前の肉のカロリーに比例します。やはり鶏肉が一番カロリーが低く、牛肉が高カロリーです。また、スーパーなどでのひき肉は脂肪分も一緒にひき肉にするので、肉本来のカロリーよりも高い傾向にあります。

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