こんなに凄いパクチーの効能!魅惑の香りパクチー(コリアンダー)特集!
好き嫌いがはっきり分かれるコリアンダー(パクチー)。別名「カメムシ草」とも呼ばれる独特の香りから、苦手という人が多いようです。しかし、一度そ...
2016/03/03
lu_run
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材料2～3人分 ・白身魚の刺身用切り身 100～120g （タイ、ヒラメなど） ・アボカド 1個 ・紫玉ねぎ 1/4個 ・コリアンダー（パクチー）30g ・レモン汁 大1/2個分（約大さじ2杯） 【A】 ・レモン汁 大1/2個分（約大さじ2杯） ・塩 小さじ1/2杯 ・おろしにんにく 小さじ1/2杯 ・オリーブオイル 大さじ1杯 ・タバスコ小さじ 1/3杯 ・塩 少々
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