低カロリーなもやしにはビタミンCがたくさん含まれています。低カロリーなもやしは光を当てずに発芽をさせるのですが、その時にビタミンCが増えるんですね!ビタミンCは、ストレスの解消に深く関係しています。また、ビタミンCは美肌効果が見込めて、老化の防止にも期待が持てます!さらに、ガンの予防にも威力を発揮するそうですよ!

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