めかぶ茶のすばらしい効果、効能知ってる?めかぶ茶で健康な体を!

めかぶ茶にはすばらしい栄養素が含まれており、色々な効果、効能があります。最近ではめかぶを調理するだけではなく、消臭目的(体臭や口臭除去など)で使われることもあるそうですよ。今回は、めかぶ茶の効果、効能をご紹介します。あなたも美味しいめかぶ茶で健康な体作りを・・

めかぶ茶って?

みなさん、めかぶ茶って知っていますか?めかぶ茶というのは、めかぶが入ったものをお茶として見立てている飲物です。めかぶ茶は、めかぶそのものをお湯の中に一緒に入れてあるだけのようなものです。めかぶ茶は、販売されてもいますが、自分で作って飲むこともできます。味は、塩味がきいていて、昆布茶のような感じです。お湯を入れて少しかき混ぜただけで、すぐにネバネバしてきます。めかぶ茶は、このぬめり成分にいろいろな効果、効能がつまっているのです。今回はめかぶ茶の効果、効用についてご紹介します。

めかぶ茶の効果、効能

◆めかぶの効果、効能

めかぶには特に、水溶性のネバネバ物質「フコダイン」や「アルギン酸」が多く含まれているといわれています。それも、わかめの葉の部分に比べても20%以 上も多く含まれています。これらは酸性多糖の食物繊維です。
セ ルロース等の不溶性食物繊維はわかめの約1.5倍。EPA等の有効脂肪酸は昆布に比べてもはるかに多く含まれています。
全てのビタミン、ミネラルも多く 含んでいます。一度にとる量は僅かですが、カルシウム、ビタミンA、鉄分、ビタミンB1、B2、ナイアシン、ビタミンCも豊富な高ビタミン、高ミネラル食品です。さらに粘質物などの食物繊維が多いといわれています。

出典:http://ebisu-syokuhin.com

めかぶのアルギン酸とフコイダンという、ネバネバ成分は高血圧の方の血圧を下げる作用があります。また、血液中のコレステロールを減らす効果効能があるということで、より注目されています。この他、めかぶには酸性多糖が多く含まれていて、免疫力を高めてガンに対する抵抗力を強める働きや、豊富な水溶性食物繊維で発ガン物質を排出する作用があります。

めかぶ茶ダイエット

めかぶは、栄養価が高いのにカロリー(熱量)が低いのが特徴です。めかぶ100グラム中のカロリーは11kcalしかありません。そして、めかぶにはめかぶの特徴ともいえるネバネバ、ヌルヌル成分のフコイダン、アルギン酸という水溶性の食物繊維が豊富に含まれています。同じ重さの野菜と比較すると、めかぶは野菜の15倍もの食物繊維になり、少量でたくさんの重量の食物繊維を摂取することが可能で、便秘改善役立ちます。
また、悪玉菌が出す毒素や有害物質を吸着し、便として体外に排出するデトックス効果も期待できるとされています。これらのことからメカブでもダイエットできそうですね。

◆ めかぶ(茶)ダイエット方法

ダイエットにオススメなメカブ(茶)の食事への取り入れ方法

毎日の食事のなかで、取り入れることをオススメします。めかぶ茶を食事の前に飲む、または今までの副菜をめかぶに変えてみる、もしくは、めかぶをプラスしてご飯の量を少し減らすなどの方法がオススメですよ。

めかぶ(茶)を摂取するタイミング
食べるときは、1番はじめに食べると胃に粘膜を張ってくれるので、食事の最初に食べましょう。また、めかぶ茶も食事前に飲むと効果的です。特にパスタや丼モノ、ラーメン、うどん、そばなど炭水化物が多いメニューを食べえる場合は、糖質の吸収を少しでも遅らせたいので、めかぶやめかぶ茶を積極的に摂取しましょう。

めかぶ茶レシピ

◆めかぶ茶の生姜ゴマスープ

めかぶ茶をちょっと一工夫。めかぶ茶にちょっと飽きたら試してみて!!

◆梅シソめかぶ茶

めかぶ茶に梅って意外とあうんですよ。是非、お試しください。

◆めかぶ茶で作る野菜スープ

めかぶ茶でなんと野菜スープまで作れちゃいます。
体に優しい、栄養満点スープです。

めかぶ茶でキレイで健康な体を・・・

めかぶはスーパーなどでも安価で手に入りやすい食材ですよね。そして、めかぶは、実は非常にすぐれたダイエット食でした。また、ダイエット以外にも優れた効果、効能があります。あなたもめかぶでキレイで健康な体作りをはじめませんか?

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