香りがとても特徴的なセロリ！そのセロリの栄養とその効果とは？

主な栄養素と100gあたりの栄養価です。ビタミン類も含まれていて、カロリーも100gああり15kcalと低カロリーなので美容やカロリーを気にしている方にはおすすめな食材です。では、さっそくセロリに含まれる栄養素の効果について紹介していきます。

実はあの独特なセロリの香りがリラックスに効果があるのです。イライラ以外にも不安や緊張なども落ち着かせてくれます。

日本人に多いガン。予防できるのなら是非しておきたいですよね。セロリにはガンを抑制してくれる栄養素が含まれています。予防のためにも食べてみてはいかがでしょうか。

また、葉酸は貧血以外にも妊活中の方や妊娠されている方に注目されている栄養素なのです。

ビタミンCはコラーゲン生成に不可欠な栄養素です。そのコラーゲンがシミのもとであるメラニン色素を防いでくれます。

水分を摂り過ぎたり、ずっと立ちっぱなしでいるとどうしてもむくんでしまいますよね。セロリの栄養成分にはむくみを解消するというカリウムも多く含まれているのです。

便秘のせいでで太ってしまう方はたくさんいると思います。セロリの栄養成分には便秘解消に効果がある食物繊維も入っているのでダイエット中の方にはおすすめです。

セロリは茎よりも葉の方に栄養が多く含まれているのです。セロリの栄養成分であるβ－カロテンは茎の約2倍もあるのです。

熱を加えると溶け出してしまうのなら、溶け出した栄養も飲めるスープが調理法としては最適だと思います。

セロリ2～3本分の葉を使います。葉を洗い、包丁で刻みお茶パックなどに詰めて浴槽に入れるだけです。3分ほど浴槽で揉んでから入浴してください。

セロリの香りが苦手という方もいると思いますが、たくさんの栄養素があり、たくさんの効果が得られるのです。美肌効果やダイエット効果など女性に嬉しい効果もたくさんありましたね。スープにすれば香りも和らぎ食べやすい上に栄養もしっかり摂れると思います。是非作ってみてください。