チョコレートのポリフェノールは、美容に最適！気になる効果とは？

【チョコレートのポリフェノール】

ポリフェノールはチョコレートに含まれる栄養素かと思われがちですが、植物の樹脂や種に含まれている天然成分のことなのです。ポリフェノールは植物に含まれている成分のことなので、形はありません。しかし人間の身体にも、様々なよい効果があることがわかっています。

【チョコレートのポリフェノール】チョコレートポリフェノールで、認知症予防

チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには、認知症を予防してくれるという効果があります。アルツハイマー認知症になってしまうと、脳の海馬という部分にある「BDNF」というタンパク質が減っていってしまうことがわかっています。

【チョコレートのポリフェノール】毎日摂取することが、チョコレートのポリフェノール効果を高める

せっかく意識的にポリフェノールを生活の中に取り入れる事ができたとしても、毎日摂取しないとあまり意味がありません。というのも、ポリフェノールは身体の中に蓄積することができずに、毎日消化されてしまうからなのです。

【チョコレートのポリフェノール】妊婦さんは要注意

妊婦さんはポリフェノールの中でも、女性ホルモンに似た働きをするポリフェノールの効果に注意が必要です。妊娠中は、それでなくてもデリケートな時期です。食べる物には普段以上に気を付けている人が多いでしょうが、きちんとした知識が必要です。

【チョコレートのポリフェノール】糖尿病の人は要注意のチョコレートポリフェノール

チョコレートのポリフェノールは毎日食べるのが効果的ですが、糖分も多いので、糖尿病の人は注意が必要です。チョコレートのポリフェノールの効果も素敵ですが、糖尿病の症状が悪化してしまう場合があるので、きちんと病院で相談しましょう。

【チョコレートのポリフェノール】ポリフェノールの摂取量

ポリフェノールは1日に1500mg摂取するのが望ましいとされているようです。しかしポリフェノールとは成分で、形のないものです。1500mgっていったいどれくらいのものなのでしょうか。何をどれくらい摂取するといいのでしょうか。

リグニンという食物繊維

チョコレートにはポリフェノール以外に、リグニンという食物繊維も多量に含まれているのです。食物繊維が含まれているということは、大腸がんの発がん原因の一つ「便秘」に役立ちます。便秘予防、解消にも繋がるので、おすすめです。

チョコレートとダイエットの関係

チョコレートは、カカオ豆から出来ています。カカオ豆に含まれるカカオバターは脂肪分の吸収率が少ないのです。また、チョコレートには満腹感も与えている効果があります。糖分の少ないチョコレートを食べることで、ダイエットにも役立ちます。

虫歯予防とチョコレートの関係

虫歯の病原菌「ソブリナス菌」ですが、チョコレートには、この菌の抑制効果が確認できています。チョコレートのポリフェノールだけでなく、チョコレート自体にはさまざまな効果が期待できます。

チョコレートのポリフェノール

チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには、認知症を予防してくれるという効果があります。また、ポリフェノールは身体の中に蓄積することができずに、毎日消化されてしまいます。糖分も気になりますので、カカオ量の多いチョコレートを毎日食べるのが理想です。