ジンギスカンはヘルシー？ジンギスカンのカロリーと栄養素の真実！

ジンギスカンとはマトン（成羊肉）やラム（子羊肉）などの羊の肉を使った日本の焼肉料理のことです。
一般的には北海道の郷土料理とされています。
今では北海道以外でもお店で食べることができるので、食べたことがある人も多いのではないでしょうか。
羊の肉が苦手とされる人も多いので、好き嫌いが分かれる料理でもあります。

それでは、ジンギスカンのカロリーってどのくらいなのでしょうか？
日ごろ私たちはカロリーをあまり気にして食べないですよね。
羊の肉って太るの？
では、ジンギスカンのカロリーと栄養素についてみていきましょう！

羊の肉って意外と高カロリーなんですね！
1人分で416キロカロリーもするので、あまりダイエットには向きそうにありません。
ジンギスカンではマトンを使う場合とラムを使う場合がありますが、ラム肉のほうが若干ですが低カロリーのためジンギスカンを作る場合はラムを選ぶほうがいいでしょう。

Ｌ-カルチニンを十分に摂取することは、認知症の予防にもなるようです。
また、マトンには牛肉の約3倍、豚肉の約9倍もＬ-カルチニンが含まれています。
カロリーだけを見るとダイエットには向いていないようですが、体にはいい成分がいっぱい！
食べ過ぎに注意すれば、ジンギスカンは体にいい料理と言えるようです。

ジンギスカンのヘルシーレシピ①
まずは野菜を油少量で炒めます。しんなりさせてください。

ジンギスカンのヘルシーレシピ②
野菜がしんなりしたら、味付きジンギスカンを入れます。タレも全部入れてくださいね。

ジンギスカンのヘルシーレシピ③
お肉に火が通ったのを確認して、鍋にはタレと野菜の水分があるはずなので、そこに粉豆腐を入れて少し煮込めば完成です☆

簡単にできるジンギスカンのヘルシーレシピです。
粉豆腐を入れてよりヘルシーに高タンパク質の健康料理に！
是非試してみてくださいね♪

やはり牛肉を使った焼肉と比べるとジンギスカンの方が低カロリーですね。
ダイエット中にあまり焼肉を食べる人もいないと思いますが、避けたい料理ですね。

すき焼きは圧倒的に高カロリーです！
ジンギスカンのほぼ倍ぐらいのカロリーがあります。
牛肉が占めるカロリーの割合はやはり高いですね！

すき焼きとまではいかないまでも高カロリーなキムチ鍋。
ダイエット中にどうしても食べたい場合は肉を少なめにするなどの工夫がいるかもしれませんね。

いかがでしたでしょうか？
ジンギスカンと他の料理とのカロリー比較をしてみました！
ジンギスカン単品のカロリーを見ると高いような気がしますが、他の料理比べてみると低カロリーですね！
やはり羊の肉はヘルシーでダイエットに向いているようです。

いかがでしたか？
ジンギスカンのカロリーと栄養素についてまとめてみました。
低カロリーなジンギスカンには体に嬉しい栄養素もいっぱい！
これからダイエット中は羊の肉を食べるようにしたいですね！